Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
10 порций
Сложность: средняя
Для праздничного стола обязательно готовлю такие бутерброды. Они из доступных продуктов, готовятся быстро, получаются сытными, вкусными и всегда эффектно смотрятся. Состоят бутербродики из поджаренных кусочков багета, нежного крема на основе авокадо, яиц и плавленого сыра и украшения из свежих овощей. Рецепт проверен мною множество раз.
Подготовьте ингредиенты для бутербродов.
Сварите яйца.
Освободьте плавленый сыр от упаковки и измельчите его.
Очистите яйца от скорлупы и измельчите.
Промойте и разрежьте авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть.
В миску добавьте сыр, яйца и авокадо.
Добавьте сметану, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и чеснок, если хотите.
Измельчите все ингредиенты блендером.
Нарежьте багет кусочками.
Подсушите хлеб на сковороде или в духовке.
Положите на каждый бутерброд дольку огурца.
Разрежьте помидоры, вырежьте семена.
Намажьте крем на багет.
Положите огурец и помидор на крем.
Повторите со всеми ингредиентами.
Украсьте листиками базилика.
Подавайте бутерброды к столу.
1 час 30 минут
3 порций
Голубцы из кабачков — сытное и вкусное блюдо, которое можно подать в качестве полноценного второго на обед или ужин. По вкусовым качествам не отличаются от классических голубцов. Кабачки совсем не чувствуются. Хорошо чувствуется мясо и рис.
20 минут
4 порций
Эти яркие ароматные тыквенные гренки, поданные с пылу, с жару станут прекрасным завтраком для всей семьи и отличным началом дня. Их можно подать совсем по-простому - со сливочным маслом, мёдом или вареньем, а можно превратить их в замечательный десерт, дополнив взбитыми сливками, ягодами, фруктами или орехами и припорошив сахарной пудрой. А времени и усилий на это понадобится совсем немного.
35 минут
3 порций
Приготовить тушеную картошку в кастрюле не составит труда даже начинающему повару. Всем знакомая и любимая еда с детства из простых продуктов.
25 минут
6 порций
Салат с ананасом и грецким орехом - один из любимых в нашей семье. Несмотря на большое количество белковых продуктов, салат получается очень сочным, за счёт добавления ананаса. Он отлично может заменить лёгкий ужин. Готовлю не только в будни, но и на праздничный стол. Особенно его любят мужчины.
3 часа 20 минут
2 порций
Пастила из тыквы — вкусное и полезное домашнее лакомство, которым можно заменить покупные магазинные сладости сомнительного качества. Готовится тыквенная пастила очень просто.
15 минут
2 порций
Овощи на пару в мультиварке – это быстрый, вкусный, сочный, нескучный, низкокалорийный, красивый, а главное очень полезный гарнир. Блюдо готовится за считаные минуты и подходит как взрослым, так и детям. Такие овощи прекрасно гармонируют с мясом, птицей, рыбой, либо их можно подавать как самостоятельное блюдо с соусами. А еще из них получается вкуснейший суп-пюре. Особенно, если дополнить его сухариками.
1 час 30 минут
20 минут
35 минут
25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Добавила свои специи – ещё лучше!
Это любовь с первого укуса!
Дети съели всё до последней крошки!
Готовила дважды за неделю – все просят ещё!
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!