Cалат из цветной капусты с крабовыми палочками

Время готовки: 15 минут 2 порций Сложность: средняя
Cалат из цветной капусты с крабовыми палочками

Никогда не готовила из цветной капусты подобные салаты, а тут совершенно случайно открыла для себя этот рецепт. И осталась очень довольна. Салат достаточно сытный за счет перепелиных яиц. Кукуруза и крабовые палочки дают сладость,  чесночные гренки интересно дополняют его. Получается очень вкусно. Рекомендую к приготовлению.

Ингредиенты

Порций:
  • Капуста цветная 120 г
  • Крабовые палочки 80 г
  • Кукуруза 40 г
  • Огурец 70 г
  • Яйцо перепелиное 6 шт.
  • Багет 20 г
  • Салат 120 г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Горчица зерновая 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Масло оливковое 1 ст.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Промойте огурец, очистите чеснок и разморозьте крабовые палочки.

Шаг 1
2 Шаг 2

Разоберите цветную капусту, вскипятите воду, добавьте соль и варите цветную капусту 5 минут. Затем остудите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Варите перепелиные яйца 4 минуты, затем остудите, очистите и разрежьте их пополам.

Шаг 3
4 Шаг 4

Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте чеснок.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте багет и обжарьте его на сковороде.

Шаг 5
6 Шаг 6

Нарежьте крабовые палочки и огурец.

Шаг 6
7 Шаг 7

Нарежьте салат, смешайте сметану, горчицу и соль. Заправьте салат.

Шаг 7
8 Шаг 8

Выложите цветную капусту и кукурузу на салат.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте крабовые палочки, огуречные рулетики, яйца и чесночные гренки. Поперчите.

Шаг 9
10 Шаг 10

Приятного аппетита!

Шаг 10

Комментарии (3)

А
Арина

Очень вкусно, просто и быстро!

К
Ксения

Рекомендую, это стоит попробовать!

М
Марина

Готовила в духовке – вышло шикарно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Слоеный салат с красной рыбой на праздничный стол
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 6 порций

Слоеный салат с красной рыбой на праздничный стол

Слоеный салат с красной рыбой - это всегда эффектно, красиво и празднично! Можно брать любую красную слабосолёную рыбу. Так же возможна замена на рыбу холодного копчения. У меня лосось собственной засолки. Авокадо беру сорта хасс. Он обязательно должен быть спелым.

Смотреть рецепт
Домашняя тортилья – испанская лепешка
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 6 порций

Домашняя тортилья – испанская лепешка

Тонкая испанская лепешка тортилья, приготовленная по классическому рецепту,  станет незаменимым помощником на вашей кухне. В неё можно завернуть любую начинку: от сыра до овощей и мяса. Использовать в качестве хлеба в каждодневном меню. Смазать её любым джемом и устроить себе сладкий перекус.

Смотреть рецепт
Салат с огурцом, морковью и луком
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 4 порций

Салат с огурцом, морковью и луком

Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов. Хрустящие, сочные овощи и пряная заправка прекрасно гармонируют друг с другом.

Смотреть рецепт
Свиные рулетики на шпажках
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 6 порций

Свиные рулетики на шпажках

Мясо в свиных рулетиках получается очень сочным и ароматным. Шпинат с творожным сыром гармонично дополняют вкус блюда. Свиные рулетики на шпажках могут стать не только отличной закуской, но и полноценным горячим блюдом.

Смотреть рецепт
Перловка в мультиварке с мясом
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 6 порций

Перловка в мультиварке с мясом

Очень часто готовлю перловку в мультиварке с мясом. Каша получается вкусной и сытной. Мясо нежное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина. Благодаря такой технике не нужно стоять у плиты, что очень важно, когда нет времени на готовку.

Смотреть рецепт
Осенний овощной суп с тыквой и яблоком
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Осенний овощной суп с тыквой и яблоком

Этот осенний овощной суп с тыквой и яблоком невероятно легкий и согревающий! Представляю вам вегетарианскую постную версию с небольшой остротой. Если захотите сделать его более сытным -  добавьте курицу. Все останутся довольны.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.