Клубничный компот с тархуном и лимоном
Любимая клубника, ароматный тархун, кислинка лимона и легкая горчинка цедры - равно вкуснейший компот, который прекрасно утолит жажду в летний, солнечный день. Всегда готовлю его с вечера, а за ночь он прекрасно насыщается и остывает.
Ингредиенты
Порций:
- Клубника - 500 г
- Тархун - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 140 г
- Вода - 2 л
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Уберите чашелистики и вырежьте подбитые места у клубники. Порежьте крупные ягоды.
Шаг 3
Доведите воду в кастрюле до кипения, всыпьте сахар, клубнику, цедру, сок лимона и тархун. Перемешайте.
Шаг 4
Подержите на огне минутку, затем выключите. Оставьте настаиваться.
Шаг 5
Процедите компот. Добавьте лед и наслаждайтесь напитком!
Комментарии
Оставить комментарий