Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
3 порций
Сложность: средняя
Cалат с пекинской капустой и яйцом легкий, без майонеза. Отличный повседневный вариант к ужину. Ингредиенты недорогие и доступные. Салат вкусный. Готовлю часто, и мой семье он не надоедает.
Выберите свежую пекинскую капусту с упругими листьями и насыщенным цветом. Выбирайте капусту среднего размера без повреждений.
Промойте яйца и сварите их в течение 9-10 минут, затем остудите.
Сполосните пекинскую капусту, обсушите и нарежьте на кусочки.
Положите нарезанную капусту в салатник.
Нарежьте огурцы и добавьте к капусте.
Нарежьте стебли сельдерея и добавьте их в салатник.
Подготовьте яйца, очистите и нарежьте кубиками.
Нарежьте укроп и добавьте к салату.
Смешайте сметану, горчицу и соус устричный.
Перемешайте ингредиенты соуса, при необходимости добавьте мед или сахар.
Добавьте соус к салату, приправьте солью и перцем.
Перемешайте салат и подавайте.
Наслаждайтесь салатом с пекинской капустой и яйцом!
2 часа 10 минут
11 порций
Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.
1 час
6 порций
В сезон свежей клубники обязательно приготовьте эти потрясающие капкейки. Нежный, воздушный кексик, много яркой, ароматной начинки и шапочка белоснежного творожного крема - наслаждение. Если красиво упаковать, получится прекрасный подарок.
1 час 40 минут
4 порций
Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте. Обычная белая рыба (минтай, треска или хек) обретет совершенно новый вкус. В этом рецепте сочетается кислинка от томатной заправки и уксуса, сладость овощей и нежный вкус самой белой рыбы.
1 час
4 порций
Делюсь простым рецептом домашнего глинтвейна, который согреет в холодный зимний вечер и, конечно, подарит хорошее настроение. Ароматные пряности сделают напиток по истине праздничным.
50 минут
4 порций
Из свежей молодой капусты можно приготовить очень вкусный и простой гарнир, идеально подходящий для блюд из мяса и рыбы, а также этот рецепт может стать самостоятельным блюдом с соусом на основе сметаны и зелени. Всего несколько минут активного времени - и полезное блюдо готово. Такая капуста получается почти диетической, ведь она запекается в духовке с минимальным количеством масла.
40 минут
6 порций
Очень легкий в приготовлении насыпной пирог со свежими абрикосами придется по вкусу всем. Он получается нежным с хрустящей корочкой и хочется готовить его снова и снова.
2 часа 10 минут
1 час
1 час 40 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Отличный вариант для праздничного стола!
Настоящий ресторанный вкус!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Вкусно и просто! Идеально!
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!