Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
3 порций
Сложность: средняя
Cалат с пекинской капустой и яйцом легкий, без майонеза. Отличный повседневный вариант к ужину. Ингредиенты недорогие и доступные. Салат вкусный. Готовлю часто, и мой семье он не надоедает.
Выберите свежую пекинскую капусту с упругими листьями и насыщенным цветом. Выбирайте капусту среднего размера без повреждений.
Промойте яйца и сварите их в течение 9-10 минут, затем остудите.
Сполосните пекинскую капусту, обсушите и нарежьте на кусочки.
Положите нарезанную капусту в салатник.
Нарежьте огурцы и добавьте к капусте.
Нарежьте стебли сельдерея и добавьте их в салатник.
Подготовьте яйца, очистите и нарежьте кубиками.
Нарежьте укроп и добавьте к салату.
Смешайте сметану, горчицу и соус устричный.
Перемешайте ингредиенты соуса, при необходимости добавьте мед или сахар.
Добавьте соус к салату, приправьте солью и перцем.
Перемешайте салат и подавайте.
Наслаждайтесь салатом с пекинской капустой и яйцом!
20 минут
4 порций
Приготовить быструю пиццу за 10 минут вполне реально! Когда моей семье хочется чего-то очень вкусного, но у меня нет времени долго стоять у плиты, я всегда готовлю им эту потрясающую пиццу. Она получается невероятно вкусная, с мягким тоненьким тестом и сочной начинкой. Но самое главное - не нужно даже включать духовку!
20 минут
6 порций
Эту намазку из сала нужно готовить тем, кто любит вкусно поесть:) Калорийно, конечно, но в этом случае простительно все. Это не классический вариант намазки с чесноком и специями. Здесь еще маринованные огурчики и, неожиданно, и все же - орехи. Результат ну, очень вкусный. Есть ощущение, что эти ингредиенты были созданы друг для друга:)
1 час 5 минут
2 порций
Если вы все еще подозрительно относитесь к запеченному чесноку, очень рекомендую все-таки его попробовать. При запекании вкус чеснока полностью меняется. Натуральные сахара в нем карамелизируются и делают вкус мягким и сладковатым. Вариантов применения для запеченного чеснока множество. Примеры привожу в рецепте. Сохраняйте и обязательно пробуйте.
1 час 10 минут
6 порций
Рецепт заливного пирога с рыбными консервами - один из моих любимых, потому что из множества кухонных гаджетов для него нужен только венчик. Заливное тесто - на раз-два. Проще начинки из консервов я вообще не знаю. А самое главное, пирог с удовольствием едят все. Он получается очень мягким и вкусным.
3 часа 25 минут
4 порций
Говяжий язык по этому рецепту в сливочном соусе получается очень нежным, буквально тает во рту. Мягкий, легкий, вкусный - всё благодаря долгой варке.
20 минут
2 порций
Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом. Конечно же, цукини с успехом можно заменить кабачком. Лучше, чтобы цукини были молодыми, с нежной кожицей и мягкими семенами.
20 минут
20 минут
1 час 5 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Отличный вариант для праздничного стола!
Настоящий ресторанный вкус!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Вкусно и просто! Идеально!
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!