Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 20 минут
6 порций
Сложность: средняя
Очень часто готовлю диетическое суфле из куриной грудки для всей семьи. Получается не только вкусно, но и полезно. Суфле очень нежное и сочное, и к тому же малокалорийное. Готовится проще простого, из нескольких ингредиентов и без всяких заморочек. Все измельчил - и в духовку.
Подготовьте ингредиенты для суфле. Обратите внимание на куриную грудку: выбирайте свежую целую упаковку без повреждений. Выберите коровье молоко с жирностью 2,5%.
Промойте куриную грудку, обсушите. Если нужно, обрежьте жир. Нарежьте на кусочки.
Подготовьте зелень. Промойте и нарежьте петрушку или другую зелень.
Положите куриную грудку, зелень, яйца и молоко в блендер.
Измельчите все до однородной массы.
Переложите массу в миску. Добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте.
Подготовьте форму, выложите пергамент, смажьте маслом. Вылейте массу, разровняйте. Разогрейте духовку до 180°С. Запекайте суфле 40-50 минут.
Остудите и нарежьте на порции. Подавайте теплым или холодным. Храните не более 2-3 дней в холодильнике.
Насладитесь диетическим суфле из куриной грудки!
45 минут
6 порций
Если еще не пробовали слоёный салат «Любимый муж», обязательно приготовьте его, особенно рекомендую к праздникам. И это точно безпроигрышный вариант, если к столу приглашаете мужчин:) Эффектно и очень вкусно.
45 минут
3 порций
Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами. В салате нет майонеза, зато есть вкусная зелёная заправка, которая готовится очень просто. Горчица и чеснок придадут пикантности блюду.
50 минут
6 порций
Порадуйте себя новым блюдом - оладьями из лосося в японском стиле. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо точно попадёт в копилку любимых рецептов!
12 часов 30 минут
12 порций
Салат из переросших огурцов на зиму "Пальчики оближешь" - отличная находка, как применить большие и переспелые огурцы. За счет яблочного уксуса твердая корочка овощей становится мягче, поэтому и чистить их не нужно. Вкус готового блюда не напоминает маринованные огурцы, это совсем другое. Укроп в рецепте идет как не обязательный ингредиент, но с ним свежее вкус. Закатав этот салат в баночки, вы сохраните на зиму вкус натуральных огурчиков с грядки.
30 минут
1 порций
Признаюсь честно, я к обычному варенью равнодушна, а вот варенье из цитрусовых, а именно из лимонов это просто любовь.
55 минут
6 порций
Очень люблю пирог из слоеного дрожжевого теста с сыром за простоту приготовления. Нет необходимости возиться с мукой и ждать, когда поднимется тесто. Достаточно приготовить начинку, сформировать пирог и наслаждаться домашней выпечкой. Можно подать к обеду вместо хлеба или в качестве перекуса. А дети его просто обожают!
45 минут
45 минут
50 минут
12 часов 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Готовила на день рождения – все в восторге!
Прекрасный ужин получился, спасибо!
Дети съели всё до последней крошки!