Домашние круассаны

Время готовки: 40 минут 12 порций Сложность: средняя
Домашние круассаны

Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов. Довольно простой рецепт приготовления, а результат порадует вас и ваших близких! Хрустящий и ароматный круассан станет прекрасным дополнением к завтраку, полднику или чаепитию. Я решила приготовить круассаны с сыром.

Ингредиенты

Порций:
  • Тесто слоеное дрожжевое 500 г
  • Сыр полутвердый 150 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука пшеничная 50 г
  • Кунжут 30 г
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления домашних круассанов из слоёного теста.

Шаг 1
2 Шаг 2

Выложите замороженное тесто на поверхность, присыпанную мукой, и дайте ему разморозиться 30-40 минут.

Шаг 2
3 Шаг 3

Раскатайте каждый пласт теста в одну сторону.

Шаг 3
4 Шаг 4

Разделите тесто на три равных прямоугольника и разрежьте на треугольники.

Шаг 4
5 Шаг 5

Натрите сыр на терке.

Шаг 5
6 Шаг 6

Растопите сливочное масло и смажьте треугольники.

Шаг 6
7 Шаг 7

Выложите сыр на треугольники.

Шаг 7
8 Шаг 8

Закрутите треугольники в рулетики.

Шаг 8
9 Шаг 9

Разложите круассаны на противне и оставьте подниматься 20-30 минут.

Шаг 9
10 Шаг 10

Разбейте яйцо и взбейте вилкой. Подготовьте кунжут.

Шаг 10
11 Шаг 11

Смажьте круассаны яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180 градусах.

Шаг 11
12 Шаг 12

Выпекайте круассаны до золотистого цвета, примерно 20 минут.

Шаг 12
13 Шаг 13

Приятного аппетита!

Шаг 13

Комментарии (3)

Ж
Жанна

Отличное сочетание ингредиентов!

О
Оксана

Это действительно стоящий рецепт!

Н
Надежда

Очень вкусно, попробуйте обязательно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Нежные отбивные из свинины на Новый год
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 4 порций

Нежные отбивные из свинины на Новый год

Нежные отбивные из свинины — идеальный вариант сытного мясного блюда на Новый год. Мясо получается сочным и мягким, а специи придают ему насыщенный аромат и легкую пикантность. В рецепте делюсь секретом, как сделать отбивные сочными и нежными.

Смотреть рецепт
Домашняя нутелла
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 30 минут 20 порций

Домашняя нутелла

Домашняя нутелла - это отличный вариант для завтрака всей семьи! Также этой ореховой пастой можно прослаивать печенья, брауни, маффины. Этот рецепт очень прост, из доступных ингредиентов, но получается не хуже покупной!

Смотреть рецепт
Салат со шпинатом, помидорами черри и пармезаном
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 4 порций

Салат со шпинатом, помидорами черри и пармезаном

Салат с сочным, хрустящим шпинатом, сладкими помидорами черри, ароматными огурчиками и пикантным, элегантным пармезаном - удовольствие для гурманов. Заправка на основе мёда и горчицы делает вкус ярким, а готовое блюдо получается очень вкусным. Готовится такой салат на раз-два. Я очень рекомендую его попробовать.

Смотреть рецепт
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 1 порций

Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде

Самый простой и быстрый перекус из недорогих продуктов - бутерброды с яйцом и сыром на сковороде. Часто готовлю их к завтраку. Хлебушек хрустящий, ароматный, начинка нежная, сочная, с тянущими сырными ниточками. Красиво и вкусно.

Смотреть рецепт
Гаспачо с печеными овощами
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 4 порций

Гаспачо с печеными овощами

Вкуснейший испанский суп гаспачо можно приготовить на собственной кухне, только запаситесь для этого вкусными помидорами и перцем. А чтобы суп у вкуса вышел более насыщенным, овощи рекомендую запечь перед приготовлением.

Смотреть рецепт
Консервированные помидоры со сливой на зиму
Что приготовить быстро и вкусно
55 минут 4 порций

Консервированные помидоры со сливой на зиму

Консервированные помидоры со сливой напомнят вам о тёплом лете. Вкусная и необычная закуска придётся кстати в холодные зимние вечера. Подавайте консервированные помидоры со сливой к картофелю, мясу или макаронам. Настоящее лето в банке!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.