Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
6 порций
Сложность: средняя
Слоеный салат с красной рыбой - это всегда эффектно, красиво и празднично! Можно брать любую красную слабосолёную рыбу. Так же возможна замена на рыбу холодного копчения. У меня лосось собственной засолки. Авокадо беру сорта хасс. Он обязательно должен быть спелым.
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте красную рыбу и лук.
Натрите сыр.
Натрите сваренные яйца.
Нарежьте авокадо, сбрызните лимонным соком и перемешайте.
Поставьте кулинарное кольцо на тарелку и выложите белки и сыр.
Распределите майонезную смесь.
Положите рыбу и лук.
Выложите авокадо, посолите, поперчите и добавьте соус.
Добавьте оставшийся сыр и белки, а затем майонезную заправку.
Посыпьте тёртым желтком.
Украсьте рыбой и укропом.
Снимите кольцо.
Подавайте салат.
15 минут
4 порций
Ура, девочки! Дождались! Лето наконец-то к нам пожаловало. Долой тяжелую одежду из разряда «некрасиво, но тепло», долой центральное отопление и плотную, согревающую пищу. Приветствуем легкие платья, босоножки, окрошки и холодные молочные коктейли.
10 минут
4 порций
Грузинская кухня - просто кладезь идей для тех, кто соблюдает пост или ведет вегетаринский образ жизни.
1 час 10 минут
8 порций
Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро. Не нужно долго замешивать тесто и бояться, что оно не поднимется.
4 часа
4 порций
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью, да еще если это домашние помидоры, получаются безумно вкусными, и я не преувеличиваю. Они в меру соленые и ароматные. Это отличная закуска к мясу, рыбе, картошечке на каждый день и к празднику или к пикнику. Я люблю острое, поэтому чеснока и перца чили добавляю много, а вы ориентируйтесь на свой вкус.
5 минут
2 порций
Свежий и острый вкус "Кровавой Мэри" не оставит равнодушным ни одного любителя коктейлей. Многие считают этот напиток лучшим средством от похмелья, я это свойство не проверяла, но рецепт коктейля вам расскажу.
1 час 30 минут
12 порций
Классическая армянская Гата в домашних условиях получается очень вкусной, нежной и рассыпчатой. Это печенье с ярким сливочным вкусом готовят разными способами, но классический вариант — самый удачный. Тесто получается мягким, начинка — сладкой и ароматной, а сам процесс приготовления совсем несложный. Попробуйте испечь Гату дома — она точно станет вашим любимым угощением к чаю!
15 минут
10 минут
1 час 10 минут
4 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень удачное сочетание продуктов!
Отличный вариант для праздничного стола!
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.