Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
25 порций
Сложность: средняя
На Пасху обязательно пеку и расписываю пряники. Люблю дарить их близким. Выглядят они красиво, а готовятся просто. Еще это отличной способ провести весело вечер с семьёй за рисованием незатейливых узоров на пряниках.
Подготовьте все ингредиенты.
Высыпьте сахар в кастрюлю, добавьте масло и мёд.
Поставьте кастрюлю на средний огонь, растопите сахар и масло. Не дайте закипеть.
Добавьте соду и специи, перемешайте. Остудите массу.
Добавьте яйцо и муку, хорошо перемешайте.
Вымесите тесто руками.
Приготовьте пергамент, раскатайте тесто на нем.
Вырежьте формой яйца, уберите лишнее тесто.
Выпекайте пряники 15 минут при 180 градусах.
Остудите пряники.
Приготовьте глазурь из сахарной пудры, яичного белка и лимонного сока.
Взбейте массу миксером 2-3 минуты.
Разделите глазурь, окрасьте ее.
Переложите глазурь в кондитерские мешки.
Выдавливаейте глазурь на пряники, создавайте контур заливки.
Декорируйте пряники сахарными драже.
Добавьте второй цвет глазури.
Посыпьте пряники блестками.
Украсьте пряники по вашему вкусу.
Высушите глазурь на пряниках 2-3 часа.
30 минут
4 порций
Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.
20 минут
4 порций
Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата. А всё благодаря горячей ароматной заправке из оливкового масла и сладкой паприки.
1 час 30 минут
10 порций
У кексов масса преимуществ перед другой выпечкой: готовятся они очень просто, легко транспортируются, что делает их прекрасным вариантом перекуса в школе, на прогулке или на пикнике. А этот ещё и с виноградом. Срочно готовить!
40 минут
3 порций
Банановые панкейки по этому рецепту получаются нежными, с воздушной серединкой, в меру сладкими и, самое главное, очень вкусными. Я люблю есть такие панкейки без добавления джема или только с сахарной пудрой.
35 минут
4 порций
Один из самых лучших вариантов супа для детей – это, конечно, с фрикадельками. Лёгкий, нежирный и очень вкусный. Кажется, его маленькие мясные шарики любят детки всех возрастов. Да и взрослые тоже, чего уж там.
1 час
4 порций
Очень рекомендую варить освежающий компот из ревеня в сезон первой зелени. Это очень простой и легкий рецепт. Компот варю в кастрюле. Лучше всего его делать с вечера, чтобы он хорошенько настоялся, и ревень отдал весь свой своеобразный вкус.
30 минут
20 минут
1 час 30 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Готовила бабушке – ей очень понравилось!
Теперь только по этому рецепту!
Спасибо за такую вкуснятину!