Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
4 порций
Сложность: средняя
Фарш в духовке с сыром и помидорами - простое блюдо, которое может разнообразить ваше меню. Готовится довольно быстро, много усилий прилагать не надо. Получается этакая запеканка, мясная и сытная. Гарнир подойдёт абсолютно любой, и картофельное пюре, и овощной салат, и любая крупяная каша.
Подготовьте все ингредиенты для фарша. Выберите свиное мясо, сыр и майоран. Используйте стеклянную форму 27*20 см.
Очистите и нарежьте лук и чеснок.
Нагрейте сковороду, добавьте масло. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок. Выключите через пол минуты.
Смешайте фарш с обжаренным луком, майораном, солью и перцем.
Смажьте форму маслом. Выложите фарш.
Залейте помидоры кипятком, затем холодной водой. Снимите кожицу.
Нарежьте помидоры шайбами.
Распределите помидоры по фаршу. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Натрите сыр, смешайте с сметаной или йогуртом.
Выложите сырную смесь на помидоры. Запекайте в духовке 30 минут.
Выньте из духовки. Посыпьте зеленью.
Готово! Приятного аппетита!
1 час 20 минут
6 порций
15 минут
2 порций
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты. Вам даже не потребуется предварительно размораживать их. Креветки получаются невероятно сочными и нежными. Идеально сочетаются с вином! А в тандеме с лёгким салатом могут стать отличной заменой ужина.
1 час 30 минут
5 порций
Это правильный рецепт приготовления домашнего шоколада. Чаще всего шоколад готовят из сливочного масла, какао-порошка, сахара и молока. Но у меня рецепт именно настоящего, вкуснейшего шоколада из какао-масла, какао-порошка, коричневого сахара и вкусных добавок.
50 минут
12 порций
Эти пряники необычные, они готовятся на пару и в процессе приготовления набирают много влаги, сильно увеличиваются в размере и становятся очень мягкими и воздушными. Мёд и пряности делают пряники ароматными, а лимонная глазурь придаёт приятную кислинку.
1 час 30 минут
6 порций
Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать. Это любимый многими вариант - смешал, поместил в фору и выпекаешь. Нежный, рыхлый, с очень хрустящей корочкой сверху. Да, корочка до следующего дня не сохранится, но, скорее всего, и весь кекс тоже, поскольку он не особо большой и съедается на раз-два.
4 часа 20 минут
6 порций
Натуральные, вкусные, без вредных добавок куриные колбаски. Это закуска подойдет не только к праздничному столу, но и в качестве перекуса. Колбаски очень удобно брать с собой. Готовить их проще простого. Вкусы можно менять исходя из ваших предпочтений.
1 час 20 минут
15 минут
1 час 30 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Просто 🔥🔥🔥
Готовила первый раз – всё идеально!
Очень вкусно, попробуйте обязательно!
Рецепт очень простой, но такой вкусный!
Добавила чеснок – стало еще пикантнее.