Творожный кекс с изюмом в духовке

Время готовки: 1 час 8 порций Сложность: средняя
Творожный кекс с изюмом в духовке

Творожный кекс с изюмом довольно быстро выпекается в духовке и станет палочкой-выручалочкой к приходу гостей и домашнему чаепитию.

Ингредиенты

Порций:
  • Мука пшеничная 220 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 180 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Творог 200 г
  • Изюм 120 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Сок лимонный 1 ст.л.
  • Ваниль 1 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло и яйца держите вкусной комнатной температуры. Промойте изюм и разогрейте духовку до 170 градусов.

Шаг 1
2 Шаг 2

Выложите масло и сахар в чашу миксера, взбейте.

Шаг 2
3 Шаг 3

Добавьте яйца, взбейте снова.

Шаг 3
4 Шаг 4

Просейте соду, добавьте сок лайма или лимона.

Шаг 4
5 Шаг 5

Положите соду, ваниль и творог в тесто, взбейте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Добавьте муку, взбейте.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте изюм, перемешайте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Выложите тесто в форму, выпекайте 45 минут при 170 градусах.

Шаг 8
9 Шаг 9

Проверьте готовность деревянной шпажкой, остудите 5 минут.

Шаг 9
10 Шаг 10

Извлеките кекс из формы, украсьте и подавайте.

Шаг 10

Комментарии (4)

Н
Надежда

Теперь буду готовить так всегда!

К
Карина

Хочу попробовать приготовить в мультиварке.

А
Арина

Спасибо за такую вкуснятину!

Д
Дарья

Готовила бабушке – ей очень понравилось!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Соус для «Цезаря» как в ресторане
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 2 порций

Соус для «Цезаря» как в ресторане

Главный секрет салата «Цезарь» это соус. Яркий, насыщенный и шелковистый. Соус, который делает вкус салата особенным и неповторимым. Моя семья обожает «Цезарь» и потому я задалась вопросом, как же приготовить его таким, чтобы он был как в любимом ресторане. Приготовив соус для «Цезаря» по этому рецепту, вы непременно влюбитесь в него, и салат станет постоянным гостем на вашем столе.

Смотреть рецепт
Салат с капустой и курицей
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 5 порций

Салат с капустой и курицей

За что я люблю лето? За то, что все рынки переполнены яркими, ароматными, сочными овощами, и каждый день можно радовать своих родных вкусной и полезной едой. Я часто готовлю к домашнему обеду или ужину сытный салат с капустой и курицей.

Смотреть рецепт
Карри с куриной печенью и яблоком
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Карри с куриной печенью и яблоком

Классические сочетания продуктов - это всегда беспроигрышный вариант. Одно из таких сочетаний - печень и яблоки. Сегодня мы приготовим карри с куриной печенью и яблоком  - это не сложно и быстро. Такое блюдо хорошо подойдет для обеда или ужина в будний день.

Смотреть рецепт
Кето-завтрак: омлет с грибами и ветчиной
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 1 порций

Кето-завтрак: омлет с грибами и ветчиной

Омлет с грибами и ветчиной - прекрасный вариант завтрака, если вы придерживаетесь кето-диеты. Такая диета отлично сочетается с нагрузками в спортзале, дает рост мышечной массы и уменьшение жировой прослойки. Если вы тоже загадали под бой курантов придать телу рельеф, сохраняйте рецепт, этот нежный, вкусный, сочный, сытный омлет как раз для вашего меню.

Смотреть рецепт
Помидоры по-корейски
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 2 порций

Помидоры по-корейски

Почему помидоры по-корейски так называются? Наверное, потому что в рецепте используется горький перчик, который дает пикантную остринку этой закуске. А может, дело в  большом количестве пряных трав и специй, дарящих блюду божественный аромат.

Смотреть рецепт
Шоколадный торт на раз, два, три
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 8 порций

Шоколадный торт на раз, два, три

Если вы любите шоколадные торты, то этот рецепт точно для вас! Мега шоколадный, насыщенный, сочный и готовится на раз, два, три. Настоящая мечта сладкоежек. Попробовав кусочек лишь раз, ваши друзья и родные будут просить его снова и снова.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.