Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
3 порций
Сложность: средняя
Если обычные перцы с мясным фаршем вам уже приелись, то обязательно попробуйте этот рыбный рецепт! Фаршированный рыбой перец - идеальное блюдо 2 в 1 для сытного обеда или ужина.
Подготовьте все продукты. Разморозьте рыбу. Приготовьте бульон.
Промойте перец, удалите семена. Смажьте маслом. Запекайте при 200 градусах 10-15 минут.
Вскипятите литр воды. Варите рис 5-6 минут.
Промойте рис холодной водой на сите.
Обжарьте лук с морковью.
Добавьте овощи к рису.
Нарежьте рыбу, добавьте к начинке. Приправьте.
Нафаршируйте перцы начинкой.
Смешайте томатную пасту, сметану и бульон. Приправьте. Перемешайте.
Залейте заливкой перцы. Запекайте 25-35 минут при 180-190 градусах.
Перец готов!
Приятного аппетита!
1 час 30 минут
12 порций
Густой суп Харчо в мультиварке получается наваристым и очень ароматным. Густой суп Харчо - сытное, при этом низкокалорийное блюдо. Полноценный обед или ужин для всей семьи.
45 минут
4 порций
Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри. А все благодаря двойной панировке, которая делает мясо сочным и вкусным. Я часто готовлю их, запекая в духовке, но если хочется, можно и на сковороде пожарить. В любом случае, получится просто вкусно!
1 час 30 минут
2 порций
На самом деле су-вид - очень простой метод приготовления, причем после него практически не остается грязной посуды, что тоже радует.
2 часа
4 порций
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления. Для тех, кто любит острые, ароматные салатики из свежих овощей, этот рецепт - находка. Вкусно, быстро и полезно. Остроту можно регуриловать, моя свекла выходит довольно острой и кисло-сладкой.
1 час
2 порций
Паровая рыба не такая калорийная по сравнению с жареной, потому что масло для приготовления не используется. А скумбрия сама по себе жирная, поэтому получается очень сочной и без масла.
40 минут
2 порций
Блюда с вялеными томатами набирают популярность. У этого лакомства родом с юга Италии немало поклонников. Да и рецепт любимой многими пасты тоже имеет итальянские корни.
1 час 30 минут
45 минут
1 час 30 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Рецепт простой, но очень вкусный!
Очень вкусный рецепт, всем советую!
Готовлю уже третий раз!
Готовила в духовке – вышло шикарно!