Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
6 порций
Сложность: средняя
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной. Именно этот вариант окрошки на квасе я люблю больше всего. Получается вкусно и сытно! А болгарский перчик делает окрошку еще более ароматной.
Выберите колбасу. Проверьте упаковку. Выберите редиску или болгарский перец. Подготовьте зелень.
Промойте и сварите картофель.
Промойте и сварите яйца. Остудите.
Промойте огурцы. Нарежьте их. Устраните горечь, если нужно.
Подготовьте болгарский перец. Нарежьте кубиками.
Очистите и нарежьте колбасу. Добавьте к остальным ингредиентам.
Очистите и нарежьте яйца. Добавьте к остальным ингредиентам.
Очистите и нарежьте картошку. Добавьте к остальным ингредиентам.
Подготовьте зелень. Сполосните, обсушите, нарежьте.
Перемешайте все ингредиенты. Храните не более 2-3 дней.
Наполните тарелки ингредиентами. Залейте квасом. Добавьте приправы. Подавайте.
Насладитесь окрошкой с квасом и колбасой!
30 минут
2 порций
Если вы никогда не пробовали жареную вермишель, самое время приготовить и попробовать. Необычные вкус и аромат меня приятно удивили. Вермишель не переваренная и не слипается. Очень удобно. Гарнир удивительно вкусный, если сравнивать с вареной вермишелью.
40 минут
4 порций
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готовится дома так же легко, как в ресторане. Это просто обжаренные кусочки куриной грудинки с довольно большим количеством разных овощей, нарезанных соломкой. А суть именно в соусе, который и придает блюду особый характер. Но и он, как выяснилось, готовится за пару минут.
7 часов
2 порций
Домашняя колбаса в духовке получается очень вкусной и сочной. Она очень проста в приготовлении, не нужны никакие специальные оболочки. Такая колбаса будет отличной альтернативой магазинной колбасе. Ее смело можно давать даже детям.
2 часа
5 порций
Делюсь проверенным рецептом дубайского шоколада с фисташковой пастой в домашних условиях. Тренд всех соцсетей, который реально повторить. В моей семье шоколад оценили и успешно слопали за минуту. Успела выхватить кусочек:) Мне понравилось сочетание хрустящей начинки с насыщенным вкусом шоколада. Рекомендую попробовать!
50 минут
8 порций
А вы знали, что пироги могут быть диетическими? Например, этот пирог из индейки, в ароматной панировке из паприки с капустой и изюмом. Он может стать полноценным обедом или ужином, абсолютно без вреда фигуре!
1 час
10 порций
Эти венские ПП вафли такие же вкусные, как классические. Цвет красивый, текстура сочная, вафли легкие и воздушные. Готовятся они на тыквенном пюре. Но в готовых оно абсолютно не чувствуется. Можно наслаждаться без вреда для фигуры.
30 минут
40 минут
7 часов
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Быстро, вкусно и сытно!
Как вкусно, просто нет слов!
Готовлю уже третий раз!
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Оторваться невозможно!