Фруктовый кекс в микроволновке за 5 минут
Раньше микроволновую печь я использовала лишь для того, чтобы разогреть еду или разморозить мясо, но однажды я открыла для себя замечательные рецепты для микроволновой печи, блюда по которым готовятся за 5-6 минут! Особенно в жару, когда неохота включать духовку, а кексов или чего-то сладенького хочется – меня выручает микроволновка. Этот фруктовый кекс покорил меня своей нежной текстурой и вкусом! Спешу поделиться с вами рецептом!
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Банан - 0.5 шт.
- Яблоко - 130 г
- Мука рисовая - 5 ст.л.
- Молоко - 60 мл
- Корица - 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Положите половину банана, крупное куриное яйцо, молоко и сахар в миску.
Шаг 2
Перемешайте все блендером до однородности.
Шаг 3
Натрите яблоко без кожуры на терке.
Шаг 4
Добавьте яблоко и корицу в миску с массой. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Просейте рисовую муку с разрыхлителем и добавьте в миску. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Выложите тесто в форму и поставьте в микроволновку на 5-6 минут при 800 Вт.
Шаг 7
Проверьте готовность кекса зубочисткой.
Шаг 8
Переложите кекс на тарелку и украсьте по желанию.
Шаг 9
Наслаждайтесь ароматным кексом!
Комментарии
Оставить комментарий