Фрукты в стекле – рецепт

Время готовки: 30 минут 2 порций Сложность: средняя
Фрукты в стекле – рецепт

Часто родители сталкиваются с тем, что детки отказываются есть фрукты. Для своих детей я часто готовлю такие фрукты в стекле. Они очень ярко смотрятся на столе за счёт своего глянцевого блеска. Сироп даёт фруктам дополнительную сладость, что ещё больше привлекает детей. Такие фрукты у вас точно не залежатся на столе. Они съедаются быстрее, чем вы успеваете их приготовить!

Ингредиенты

Порций:
  • Киви 1 шт.
  • Мандарин 2 шт.
  • Виноград 200 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 70 г
  • Сок лимонный 1 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для фруктов в стекле. Выберите сезонные фрукты и ягоды разных видов.

Шаг 1
2 Шаг 2

Приготовьте сироп: влейте воду в сотейник, добавьте сахар и лимонный сок. Доведите до кипения и варите на маленьком огне до 140 градусов.

Шаг 2
3 Шаг 3

Промойте и обсушите фрукты. Нарежьте киви на кусочки, мандарины на дольки, а виноград освободите от кисточек.

Шаг 3
4 Шаг 4

Нанизывайте фрукты на шпажки.

Шаг 4
5 Шаг 5

Снимите сироп с огня, проверьте его готовность: опустите каплю сиропа в холодную воду, он должен скатываться в шарик.

Шаг 5
6 Шаг 6

Подготовьте стакан с холодной водой. Окунайте фрукты сначала в сироп, затем в воду. Держите в воде пару секунд, затем выньте и поставьте в стакан для застывания.

Шаг 6
7 Шаг 7

Подавайте фрукты к столу после полного застывания сиропа. Приятного аппетита!

Шаг 7

Комментарии (5)

А
Алина

Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!

В
Вера

Супер рецепт, быстро и вкусно!

А
Арина

Как же вкусно, просто нет слов!

К
Ксения

Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!

Е
Екатерина

Готовила на день рождения – все в восторге!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Маффины с вялеными томатами и розмарином
Что приготовить быстро и вкусно
59 минут 6 порций

Маффины с вялеными томатами и розмарином

Эта выпечка безумно вкусная и проста в приготовлении. Попробуйте приготовить маффины с вялеными томатами и розмарином. Очень ароматные, за счет иголочек розмарина, с небольшой кислинкой благодаря вяленым помидорам — уверена, вам понравится.

Смотреть рецепт
Омлет на пару в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Омлет на пару в мультиварке

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки. В качестве наполнения я обычно использую овощи. Это может быть зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, грибы, томаты, лук, шпинат или любая другая зелень. Также по желанию можно добавить что-нибудь мясное: куриное филе, вареную колбасу, сосиски или бекон – все зависит от ваших предпочтений и  фантазии. Готовка займет всего пять минут активного времени, затем все ингредиенты засыпаются в форму, и можно двадцать минут заниматься своими утренними делами, а затем наслаждаться сытным, воздушным, вкусным и полезным завтраком.

Смотреть рецепт
Жиросжигающий смузи для похудения
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 1 порций

Жиросжигающий смузи для похудения

В чём секрет жиросжигающего смузи для похудения? В его балансе! В нём гармонично сочетаются все составляющие. Смузи по этому рецепту получается очень нежным и ярким на вкус. К тому же, сельдерей имеет так называемую отрицательную калорийность. На его переваривание нам требуется гораздо больше энергии, чем он содержит в себе калорий.

Смотреть рецепт
Горячая закуска на Новый год из лангустинов
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Горячая закуска на Новый год из лангустинов

Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе. Сочные, нежные, с пикантной заправкой лангустины хочется съесть все и сразу. Тарелка с такой гастрономической закуской опустеет моментально. Мне кажется, эти лангустины такие вкусные, что вместе с ними язык можно съесть:)

Смотреть рецепт
Овощной боул с перепелиными яйцами
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Овощной боул с перепелиными яйцами

Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса. Я собираю в боул самые вкусные овощи, зелень и делаю его сытным, добавляя яйца. Заправляю растительным маслом, лимонным соком, иногда соевым соусом без сахара. И моя семья получает мощный заряд витаминов из одной тарелки.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.