Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 35 минут
3 порций
Сложность: средняя
Одним из самых частых видов выпечки в моей семье являются галеты. Эти простые пироги с самой разнообразной начинкой - сладкой и несладкой - готовятся так легко, что я, кажется, могу их сделать с закрытыми глазами.
Подготовьте ингредиенты: 350 г тыквы, сыр, тыквенные семечки, жидкий мёд.
Просяйте муку, добавьте соль.
Нарежьте сливочное масло, добавьте в муку.
Перемешайте масло с мукой.
Добавьте воду, замесите тесто.
Заверните тесто, поставьте в холодильник.
Подготовьте тыкву - очистите и нарежьте.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Раскатайте тесто, выложите сыр.
Положите тыкву, посолите, поперчите, посыпьте травами.
Заверните края теста, запекайте.
Посыпьте фетой и семечками, продолжайте запекать.
Полейте мёдом, посыпьте тимьяном.
15 минут
2 порций
Простой рецепт очень вкусного теста для пиццы на кефире. Он отличается своей доступностью, а результат гарантированно порадует. Все ингредиенты подобраны с особым вниманием, чтобы обеспечить идеальную текстуру и вкусовые нотки.
2 часа 25 минут
6 порций
В летнюю жару хочется прохладных и легких сладостей. Творожный десерт содержит минимальное количество сахара и готовится очень просто, главное, дать ему как следует стабилизироваться в холодильнике.
15 минут
2 порций
В самый разгар летнего сезона, ароматных овощей и сочной, свежей зелени, конечно, хочется побольше легких и не замысловатых блюд видеть на своем столе. Паста со шпинатом и помидорами черри – это как раз то, что нужно. Это блюдо вы можете подать в качестве теплого салата, например, или гарнира, тут уж кому как больше нравится. Мужчины наверняка выше оценят, если подать к пенне еще кусочек сочного мяса. Думаю, стейк из индейки или курицы будет тут как нельзя кстати.
1 час 15 минут
8 порций
Это не обычные куриные шарики, я готовлю их в сливках, и они с начинкой, за которую их особенно любят дети. Куриные шарики с сыром внутри - это идеальное горячее для праздничного стола. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Сыр в шариках плавится, вкус получается максимально сливочным.
1 час
4 порций
Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты. Оливье знают все, но у каждого он получается по-разному. Рассказываю, как я готовлю самый вкусный салат из самых обычных продуктов.
2 часа
4 порций
15 минут
2 часа 25 минут
15 минут
1 час 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Быстро, вкусно и сытно!
Обязательно приготовлю ещё раз!
Как же вкусно, просто нет слов!
Добавила немного лимонного сока – вкус стал ярче!