Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Гречка с тушенкой - нехитрое вкусное блюдо, сытный обед или ужин. Вкус будет меняться в зависимости от используемой тушенки. Это может быть как курица, свинина, говядина, так и дичь. Гречка получается не сухой и рассыпчатой, а нежной и сочной.
Подготовьте ингредиенты. Используйте 2 ст. л. томатного соуса. Используйте домашнюю тушенку из мяса кабана.
Измельчите лук, чеснок и натрите морковь. Обжарьте лук, добавьте морковь.
Добавьте масло, обжарьте все около 3-4 мин. Добавьте соус.
Выложите тушенку в сковороду. Перемешайте.
Промойте гречку. Добавьте ее в сковороду с тушенкой. Заливайте воду, варите 20-25 мин.
Промойте гречку. Добавьте в сковороду. Залейте водой, посолите. Кипятите под крышкой.
Готовьте гречку с тушенкой 20-25 мин на минимальном огне.
После выключения плиты подержите под крышкой 5-7 мин.
Гречка с тушенкой готова! Можно заморозить для сохранения вкуса.
3 часа
2 порций
Курицу по-французски в духовке я готовлю на каждый Новый год — это уже своего рода традиция в нашей семье. Сочное куриное филе, пропитанное ароматом специй, в сочетании с томатами, расплавленным сыром и легкой горчичной заправкой — отличный вариант для праздничного стола!
40 минут
3 порций
Очень легкий, диетический ужин из простых и полезных продуктов, который точно не прибавит вам лишних килограммов накануне летнего сезона. Ничего хитрого. Как говорится, порезал, смешал и готово! Кстати, в качестве завтрака это блюдо тоже подойдет.
1 час 20 минут
3 порций
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину. Такое перевоплощение традиционных котлет привлечет внимание и детей и взрослых!
1 час
14 порций
Самые вкусные котлеты из куриного филе, на мой взгляд, получаются по классическому рецепту. Без "изюминок" и добавок. Простые, доступные ингредиенты и минимум усилий. Такие котлеты даже в холодном виде вкусные.
2 часа
10 порций
Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом. В домашних условиях готовится довольно просто и не требует замеса теста. Получается неимоверно вкусный и ароматный десерт!
20 минут
2 порций
Из красивых молоденьких патиссонов просто и легко можно приготовить вкусный ужин на сковороде. После обжарки овоща сердцевина становится нежной и сочной, а края хрустящими. С добавлением чеснока и зелени жареные патиссоны будут очень ароматными.
3 часа
40 минут
1 час 20 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Это действительно стоящий рецепт!
Приятный вкус и аромат!
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!