Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
3 порций
Сложность: средняя
Когда овсяная каша по утрам приедается, овсяным хлопьям можно найти и другое применение. Например, приготовить из них пышные и очень вкусные оладьи. Давайте заменим коровье молоко на ореховое, что сделает оладьи более ароматными.
Подготовьте все продукты. Измельчите овсяные хлопья. Замените часть муки на цельнозерновую муку. Добавьте сахар в тесто, если хотите. Выберите ореховое, овсяное или коровье молоко.
Смешайте пшеничную муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль. Добавьте сахар, если используете.
Взбейте ореховое молоко с яйцами. Добавьте растительное масло.
Смешайте яично-молочную смесь с мукой и овсяными хлопьями до однородности.
Смажьте сковороду маслом. Выложите тесто ложкой. Готовьте на небольшом огне, пока появятся пузырьки и края начнут схватываться. Переверните и готовьте еще 1-1,5 минуты.
Подавайте оладьи теплыми с йогуртом, сметаной, джемом или медом. Приятного аппетита!
2 часа 30 минут
4 порций
Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин. Он очень сытный и вкусный. Хорош для праздничного стола. "Принц" готовится из большого количества мяса. Маринованные огурчики отлично сочетаются с нежной отварной говядиной, а хрустящие грецкие орешки добавляют пикантную нотку. Все составляющие укладываются слоями и сдабриваются майонезом.
12 часов
6 порций
Запеченное сало в духовке в фольге обязательно придётся вам по вкусу. Оно выходит мягким и безумно ароматным, с нежной шкуркой. Благодаря добавлению копченой паприки оно получается как бы с дымком, что не характерно для приготовления в духовке. Общее время приготовления может показаться очень долгим, но это мы просто даем хорошенько промариноваться нашему салу.
25 минут
4 порций
Вкусный салат из дайкона — легкий и свежий, отлично подойдет к любому обеду или ужину. Хрустящая капуста, сладкий перец, морковь и маринованный дайкон создают яркое сочетание вкусов, а йогуртовый соус добавляет нежности. Готовится просто, а получается очень вкусно!
40 минут
4 порций
Настаиваю на том, чтобы вареники не только варили, но и жарили непременно. Если к жареным пельменям не все, но многие более менее привыкли, то вареники на сковороде для большинства - это, как минимум, странно:) Но позволю себе утверждать, что это, в первую очередь, вкусно.
50 минут
7 порций
Иногда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но без вреда фигуре. И тогда можно приготовить этот десерт: арахисовые пп корзинки с нежным шоколадно-кофейным кремом. Песочная основа отлично сочетается с легким заварным кремом. Арахис по желанию можно заменить любыми орехами: от нескольких штук будет только польза!
50 минут
3 порций
Классический рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе пользуется огромной популярностью. Это очень вкусно и быстро. С учетом, что морепродукты я покупаю и отвариваю отдельно. Если вы покупаете морской коктейль, то готовка будет еще быстрее.
2 часа 30 минут
12 часов
25 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Отличный вариант для праздничного стола!
Думала, что сложно, но оказалось проще простого!
Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.
Легко и вкусно!