Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как приготовить индейку на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной. Секрет в том, что для каждого способа приготовления необходимо правильно подобрать часть мяса. В этом случае индейка получается нежной, сочной и очень вкусной. О том, как приготовить сочное мясо на сковороде, я расскажу ниже.
Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте мясо, если оно замороженное.
Очистите лук, нарежьте на полукольца.
Разогрейте растительное масло, добавьте лук.
Обжарьте лук до золотистого цвета.
Нарежьте филе бедра на кусочки 2*3 см.
Положите мясо к луку в сковороду.
Обжаривайте индейку 10-15 минут на среднем огне, периодически помешивайте.
Добавьте соль и перец, хорошо перемешайте, готовьте ещё 5 минут.
Не пересушите индейку. Время зависит от размера кусочков.
Промойте и нарежьте укроп.
Посыпьте укропом. Подавайте с гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!
1 час 20 минут
3 порций
На дворе осень, в закромах полно созревших овощей, пришло время готовить сытные, ароматные, согревающие блюда. Овощное рагу с мясом по классическому рецепту именно таким и является.
30 минут
4 порций
Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.
55 минут
8 порций
Бисквитные пироги имеют одно важное преимущество: с ними справится даже начинающая и не слишком уверенная в своих силах хозяйка. Тесто готовится всего за несколько минут, начинку можно менять в зависимости от текущего сезона и ваших предпочтений. К тому же, этот бисквитный пирог с вишней очень выручит, если вы собрались печь что-то вкусное, а сливочное масло закончилось.
45 минут
4 порций
Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками. Готовится фритта в духовке. И нет, это не просто омлет. На вкус блюдо очень яркое, интересное. А готовится просто и быстро. Очень рекомендую попробовать.
1 час 10 минут
6 порций
Курица в сметане в духовке получается удивительно нежной и сочной. Сметанный соус с горчицей придаёт блюду лёгкую пикантность, а специи подчеркивают вкус. Этот рецепт — мой любимый вариант приготовления птицы, когда хочется чего-то простого и вкусного.
14 часов 10 минут
10 порций
Без малейшего сомнения скажу, что это самый вкусный чизкейк, который я только ела! В нем сочетаются тонкие шоколадные нотки основы, нежность сливочной начинки и взрывной вкус сладко-соленой карамели с арахисом. Вкус батончика "Сникерс" без вредных добавок!
1 час 20 минут
30 минут
55 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Это действительно стоящий рецепт!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!