Кабачки с яйцом в духовке

Время готовки: 50 минут 3 порций Сложность: средняя
Кабачки с яйцом в духовке

Кабачки с яйцом в духовке готовлю в основном из переросших больших плодов. У кабачка довольно нейтральный вкус, и поэтому весь смак блюда будет зависеть от сорта сыра, который вы будете использовать при запекании. Чем ароматнее сыр, тем вкуснее и насыщеннее получаются кабачки с яйцом.

Ингредиенты

Порций:
  • Кабачок 1.2 кг
  • Сливки 150 г
  • Сыр твердый 80 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Петрушка 2 веточка (-и)
  • Чеснок 1 зуб.
  • Масло растительное 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Смесь перцев 1 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте кабачок, разрежьте его пополам и удалите сердцевину.

Шаг 2
3 Шаг 3

Срежьте кожуру с кабачка.

Шаг 3
4 Шаг 4

Нарежьте кабачки кубиками размером до двух сантиметров.

Шаг 4
5 Шаг 5

Приготовьте заливку из яиц, сливок, соли, перца и чеснока.

Шаг 5
6 Шаг 6

Натрите сыр.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте половину сыра к яичной смеси и перемешайте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Смажьте форму маслом и разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 8
9 Шаг 9

Вылейте яичную смесь на кабачки, перемешайте и утрамбуйте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Посыпьте поверхность оставшимся сыром и запекайте в духовке 30-40 минут.

Шаг 10
11 Шаг 11

Проверьте кабачки на готовность.

Шаг 11
12 Шаг 12

Подавайте, посыпав петрушкой.

Шаг 12

Комментарии (4)

А
Ангелина

Как же вкусно, просто нет слов!

В
Валентина

Отличный вариант для романтического ужина.

Д
Диана

Всем советую попробовать, это шедевр!

Н
Надежда

Теперь буду готовить так чаще!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Глазунья “Цветочек”
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 2 порций

Глазунья “Цветочек”

Можно ли из обычной глазуньи сделать интересное, забавное блюдо? Конечно! Нужно только превратить его в цветочек и глазки вашего ребёнка засияют от интереса. Поверьте, такой завтрак будет съеден за считанные минуты.

Смотреть рецепт
Рамен: рецепт в домашних условиях с курицей
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 2 порций

Рамен: рецепт в домашних условиях с курицей

Рамен - это сытная пшеничная лапша с насыщенным бульоном, кусочками мяса и овощами. Это один из самых простых рецептов рамена в домашних условиях. Суп довольно сытный, вкусный, из доступных продуктов. Легкий и в приготовлении, и для желудка.

Смотреть рецепт
Сметанный соус к рыбе
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Сметанный соус к рыбе

Расскажу вам рецепт нехитрого, но очень вкусного и ароматного сметанного соуса для рыбы -  с укропом, петрушкой, лимонной цедрой и кедровыми орешками. Он не требует тепловой обработки и хитрых манипуляций у плиты. Секрет этого соуса в его составляющих и в их неоднородности.

Смотреть рецепт
ПП закуска на праздничный стол
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 12 порций

ПП закуска на праздничный стол

Я нашла идеальный вариант ПП закуски на праздничный стол. Это прям находка для всех, кто худеет или придерживается здорового питания. И красиво, и вкусно, и полезно. А сочетание творожного сыра, красной рыбы и авокадо, пожалуй, одно из самых гармоничных.

Смотреть рецепт
Тыква с грибами в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 35 минут 3 порций

Тыква с грибами в духовке

Тыкву с грибами в духовке можно приготовить в качестве полноценного завтрака или как гарнир к мясу или рыбе на обед или ужин. Тем, кто не ест мясо, можно готовить тыкву по этому рецепту на второе. Блюдо абсолютно универсально. Тыквенные кусочки получаются ароматными и очень нежными. Вкусно:)

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.