Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
6 порций
Сложность: средняя
Сырный суп с курицей, картошкой и плавленным сыром пользутся большим успехом у моих домочадцев. Это всегда желанный обед. Благодаря сыру этот суп очень нежный, с ощутимой сливочной ноткой. И при этом бюджетный по сравнению с супом на сливках. Рекомендую попробовать.
Подготовьте ингредиенты для супа: курицу, овощи, плавленый сыр и зелень.
Помойте мясо, положите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите 4-5 минут.
Слейте бульон, помойте мясо и кастрюлю.
Нарежьте филе, добавьте его в кастрюлю с костью.
Добавьте петрушку, лавровый лист, и перец.
Залейте воду, доведите до кипения и варите 10 минут.
Очистите и нарежьте картофель.
Положите картофель в кастрюлю.
Подготовьте лук и морковь.
Добавьте овощи к супу, доведите до кипения и варите 8-10 минут.
Нарежьте сладкий перец и добавьте его в кастрюлю.
Натрите или нарежьте сыр, добавьте к супу, приправьте солью и перцем. Варите до полного расплавления - около 7-8 минут.
Добавьте мелко нарезанную петрушку, растительное масло, доведите до кипения, варите 3-5 минут, затем оставьте настояться 8-10 минут.
Наслаждайтесь сырным супом с курицей, картошкой и плавленым сыром!
2 часа
6 порций
Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно. Во-вторых, ее можно приготовить и к празднику, и к домашнему ужину. В итоге, получается нежная курочка с румяной корочкой и сочные кусочки картофеля, напитанные специями. Идеальное сочетание!
2 часа
8 порций
Очень люблю блюда из капусты, особенно в сезон свежего урожая, когда все овощи нежные, сочные, вкусные и ароматные. Обязательно готовлю в это время голубцы из свежей капусты в кастрюле.
45 минут
2 порций
Блюда родом из Техаса и Мексики в кулинарии называют коротко «Текс Мекс». И курица в стиле Текс Мекс будет обязательно с перчинкой, в маринаде из кориандра, куркумы, чеснока, паприки и жгучего перца.
3 часа 20 минут
8 порций
Восхитительно ароматным получается песочный пирог с малиной по этому рецепту. Нежное, слегка рассыпчатое тесто в сочетании с лёгкой кислинкой малины создаёт превосходный тандем вкусов. Сметанная заливка тоже очень нежная, и с ней вид у пирога получается праздничным, для любого торжества - то, что нужно.
3 часа
15 порций
Самые воздушные булочки к чаю в духовке готовятся из самых простых продуктов. В восторге от этой выпечки не только я, но и вся моя семья! Тесто на дрожжах, поэтому времени понадобится немало. Но потрясающий результат гарантирован. Выпечка настолько пушистая, словами не передать.
20 минут
3 порций
Что не говори, а салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой получается очень вкусным, да и готовится просто и быстро. Благодаря овощам и горчичной заправке салатик очень легкий и малокалорийный.
2 часа
2 часа
45 минут
3 часа 20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Буду пробовать другие ваши рецепты!
Оторваться невозможно!
Готовила на ужин, все в восторге.
Готовила для мамы – ей очень понравилось!
Теперь это мой любимый способ готовки!