Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Хочу предложить потрясающий рецепт безумно ароматной кукурузы. Приготовленную таким способом ее можно подавать не только в качестве перекуса, но и на гарнир к мясу или рыбе или вовсе как самостоятельное блюдо. Настолько она хороша.
Подготовьте ингредиенты. Выберите молодую кукурузу с мягким початком. Выберите натуральное масло с жирностью 82,5%. Подготовьте пряные травы и специи.
Замочите кукурузу в холодной воде на 1 час.
Промойте зелень. Удалите стебли. Положите в чашу блендера.
Добавьте масло, чеснок, специи. Перемешайте.
Измельчите до образования пасты.
Приготовьте два листа фольги. Выложите зеленое масло по центру.
Обмажьте кукурузу ароматной пастой.
Заверните кукурузу в фольгу. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.
Извлеките из духовки. Разверните фольгу.
Подавайте и наслаждайтесь!
15 минут
3 порций
Сейчас в социальных сетях популярны мини панкейки или, как их еще называют на Западе, pancakes cereal. Это именно тот вариант завтрака, от которого будут в восторге ваши дети!
50 минут
8 порций
Если у вас не всегда получается заварное тесто, то это решение для вас - альмойшавена с яблоками проста в приготовлении.
1 час
8 порций
Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке. И совсем немного калорий!
1 час 30 минут
3 порций
Рецепт хека, запеченного с овощами в фольге в духовке, настолько прост, что с ним точно справится неопытный кулинар или начинающая хозяйка.
1 час 10 минут
6 порций
Сырные бискотти - это несладкий вариант итальянских сухариков бискотти, они хрустящие и очень аппетитные. Со вкусами можно поиграть, добавив различные специи, вяленые помидоры, оливки или орехи. А еще с базовым тестом для сырных бискотти можно поступить совсем вольно и испечь из него вкуснейшие булочки.
8 часов 15 минут
4 порций
Это простой и вкусный способ приготовить слабосоленую горбушу, который не потребует много усилий. Она получается нежной и ароматной, идеально подходит для закусок, салатов, бутербродов или просто на ужин с гарниром. Если вам хочется чего-то легкого, но с интересным вкусом, этот рецепт — отличный выбор!
15 минут
50 минут
1 час
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Очень вкусно, просто и быстро!
Спасибо за такой подробный рецепт!
Отличный вариант для романтического ужина.
Как вкусно, просто нет слов!