Кукуруза в духовке в фольге с маслом
Хочу предложить потрясающий рецепт безумно ароматной кукурузы. Приготовленную таким способом ее можно подавать не только в качестве перекуса, но и на гарнир к мясу или рыбе или вовсе как самостоятельное блюдо. Настолько она хороша.
Ингредиенты
- Кукуруза - 2 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Зелень - 30 г
- Чеснок - 5 г
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный - по вкусу
- Карри - 0.5 ч.л.
- Паприка - 0.5 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Выберите молодую кукурузу с мягким початком. Выберите натуральное масло с жирностью 82,5%. Подготовьте пряные травы и специи.
Шаг 2
Замочите кукурузу в холодной воде на 1 час.
Шаг 3
Промойте зелень. Удалите стебли. Положите в чашу блендера.
Шаг 4
Добавьте масло, чеснок, специи. Перемешайте.
Шаг 5
Измельчите до образования пасты.
Шаг 6
Приготовьте два листа фольги. Выложите зеленое масло по центру.
Шаг 7
Обмажьте кукурузу ароматной пастой.
Шаг 8
Заверните кукурузу в фольгу. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.
Шаг 9
Извлеките из духовки. Разверните фольгу.
Шаг 10
Подавайте и наслаждайтесь!
Комментарии
Оставить комментарий