Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
4 порций
Сложность: средняя
Это отличный рецепт-выручалочка, когда хочется порадовать гостей оригинальной закуской, а обычные бутерброды уже надоели. Попробуйте рулетики из молодых кабачков с тунцом - сочетание ингредиентов приятно удивит!
Помойте кабачки. Слейте лишнюю жидкость из консервированного тунца, размельчите его вилкой.
Нарежьте кабачки тонкими пластинами толщиной 0,5 см и обжарьте их на растительном масле до готовности.
Очистите и нарежьте мелко репчатый лук, обжарьте его на сливочном масле до прозрачности. Смешайте тунец, творожный сыр, песто и лук. Посолите, поперчите.
Выложите на каждую пластину кабачка по 1 ст.л. начинки и сверните их в рулетики.
Обмакните каждый рулетик в паприку, посыпьте зелёным луком. Украсьте и подавайте.
35 минут
6 порций
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным. Мужчины особенно его любят, ведь в нём удачно сочетаются простые, но сытные продукты. А ещё его удобно готовить заранее – после нескольких часов в холодильнике вкус становится ещё ярче. Попробуйте, гости точно оценят!
4 часа 20 минут
8 порций
Торт Три шоколада – это главная мечта шокоголика. Сочный, пористый бисквит и нежное, воздушное суфле из 3 видов шоколада. Очень вкусно, и на первый взгляд кажется, что очень сложно. Но всё гораздо легче, чем вы думаете.
59 минут
2 порций
Пангасиус на подушке из овощей — содержит много белка и мало калорий. Находка для тех, кто следит за своим весом. А отсутствие характерного рыбного запаха доставят удовольствие в приготовлении.
30 минут
4 порций
В этой закуске из баклажанов идеально сочетаются все ингредиенты - нет лишнего и добавлять больше ничего не хочется. Сытные баклажаны с нежной сырной начинкой, сочным помидором, свежим укропом и ароматным чесночком - это очень вкусно и замечательно сочетается с горячими блюдами. Можно подать на праздничный стол. Такая закуска гостей обязательно порадует.
6 часов
2 порций
Баночки с вялеными сливами по этому рецепту прекрасно стоят целый год. Слива получается изумительно вкусной, с ярким чесночным ароматом и нежной карамельной ноткой. Идеально на бутерброд с паштетом или творожным сыром и авокадо.
35 минут
4 часа 20 минут
1 час 40 минут
59 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Думала, что сложно, но оказалось проще простого!
Спасибо! Это шедевр!
Супер рецепт, быстро и вкусно!