Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Расскажу, как сварить пшенную кашу так, чтобы она не горчила и была вкусной даже на воде, без молока. Пшено универсально. Кашу можно сделать сладкой, и получится прекрасный завтрак. А соленую подать на гарнир.
Подготовьте ингредиенты для приготовления пшенной каши.
Промойте пшенную крупу основательно.
Отставьте промытую крупу.
Подготовьте кастрюлю с солью и водой.
Влейте в кастрюлю воду с солью, размешайте и отправьте на огонь.
Залейте крупу кипятком на 2-3 минуты.
Слейте воду с крупы, выложите ее в кастрюлю с водой и добавьте масло.
Варите на слабом огне около 20 минут, помешивая время от времени.
Добавьте масла, перемешайте и подавайте кашу на завтрак или в качестве гарнира.
Обогатите кашу молоком, медом, орехами, сухофруктами или ягодами.
1 час
4 порций
Это вкусные, сладкие жареные пирожки со щавелем. Считаю, что в сезон свежей зелени мы просто права не имеем такие не готовить:) Полезно, вкусно. И, конечно, все с удовольствием едят то, что не доступно круглый год.
30 минут
6 порций
Эту мягкую пышную сочную лепёшку с тонким яблочным ароматом оценят любители сырной выпечки. Она станет отличным сопровождением к чаю или кофе, а также прекрасно впишется в качестве содержимого ланч-бокса для ребёнка или взрослого.
45 минут
4 порций
Маджадра - чечевица с рисом и жареным луком - популярное блюдо ближневосточной кухни. Ароматная, сытная и к тому же постная мжаддара - чечевица с рисом считается основным блюдом, но может служить и прекрасным гарниром. К ней очень вкусно подать большое количество свежих овощей и зелени, а также немного густого йогурта, если вы не поститесь.
2 часа 20 минут
6 порций
Очень простой десерт, который требует совсем немного активного времени и продуктов, а результат получается потрясающий - легкая воздушная меренга с насыщенным вкусом темного шоколада.
50 минут
2 порций
Супы-пюре настолько просты, что с их приготовлением справится даже ребёнок. За это их и люблю, а ещё за скорость готовки и вариативность ингредиентов.
25 минут
3 порций
Макароны с сыром и помидорами из Тик Тока стали очень популярными. Пришлось и мне приготовить и попробовать:)
1 час
30 минут
45 минут
2 часа 20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.
Очень сытно, вкусно и быстро!
Лучшая идея для праздничного стола!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!