Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
2 порций
Сложность: средняя
В этом рецепте поделюсь, как варить киноа на гарнир в кастрюле, чтобы она получилась вкусной.
Подготовьте киноа, воду, соль и кастрюлю.
Пересыпьте киноа в миску, залейте водой.
Промойте киноа несколько раз.
Промывайте киноа, пока вода не станет чистой.
В кастрюле с толстым дном варите киноа на умеренном огне.
Доведите до кипения, посолите, накройте крышкой, варите 15-20 минут.
Дайте киноа постоять под крышкой еще 5-7 минут после варки.
Разрыхлите киноа вилкой.
Храните киноа в холодильнике 4-7 дней или заморозьте до 12 месяцев.
Приятного аппетита!
1 час
3 порций
Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.
40 минут
8 порций
Очень нежные и вкусные ягодные сконы, с лёгкой апельсиновой ноткой, непременно придутся вам по вкусу. Готовятся легко и быстро, а результат просто потрясающий. К тому же, их удобно брать с собой на работу, на прогулку или давать ребёнку в школу на перекус!
30 минут
5 порций
Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры. Если вы не хотите делать начинку запеченной, можно использовать просто творожный или другой крем без сырого желтка.
3 часа
8 порций
Эти голубцы я готовлю из трех видов мяса и запаренной гречки. Начинка получается сытной, а капуста после тушения - очень мягкой. Да, это не самый быстрый вариант обеда или ужина, но и дети, и взрослые скушают такие голубцы с огромным удовольствием! Они нежные, сочные и ароматные.
15 минут
4 порций
Гренки из черного хлеба с чесноком - это, наверное, самый частый заказ в любом баре. Вот именно такие я готовлю дома. Быстро и непринужденно:) У нас их любит и стар, и млад.
1 час
2 порций
Часто готовлю мойву на сковороде с луком, сметаной и водой. Получается бюджетный и полезный обед или ужин. Мойва выходит очень нежной, со сливочным вкусом. Она мягкая, совсем не похожа на просто обжаренную мойву. И подливка в ней хороша для любого гарнира.
1 час
40 минут
30 минут
3 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Приготовила, все в восторге!
Боялась экспериментировать, но зря – шикарный вкус!
Лучший рецепт, который я пробовала!
Теперь буду делать только так!