Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
По этому рецепту вы приготовите невероятно вкусную, нежную и сочную говядину. Даже если до этого у вас были неудачные попытки, не переживайте, мясо будет идеальным. Для рецепта вам потребуется 3 основных ингредиента и 1,5-2 часа времени, но активного всего минут 20. Такая говядина просто тает во рту и распадается на волокна. Обязательно попробуйте.
Подготовьте говядину, лук и тимьян.
Промойте говядину, нарежьте на кусочки.
Положите мясо в кастрюлю, добавьте тимьян.
Очистите и нарежьте лук.
Добавьте лук в кастрюлю.
Влейте воду, оливковое масло, положите сливочное масло.
Закройте кастрюлю, тушите на медленном огне.
После 60-80 минут добавьте паприку, соль, сахар, лимонный сок. Перемешайте.
Тушите ещё 40-60 минут.
Проверьте и при необходимости досолите, добавьте лимонный сок и сахар. Проварите соус.
Снимите с огня, подавайте горячей.
50 минут
4 порций
Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом. В моей семье такую капусту едят как самостоятельное блюдо к обеду или ужину.
25 минут
3 порций
Из свежего творога с добавлением разных фруктов и ягод можно приготовить всевозможные десерты на любой вкус. Они не только вкусные, но и очень полезные.
15 минут
2 порций
Никогда не готовила из цветной капусты подобные салаты, а тут совершенно случайно открыла для себя этот рецепт. И осталась очень довольна. Салат достаточно сытный за счет перепелиных яиц. Кукуруза и крабовые палочки дают сладость, чесночные гренки интересно дополняют его. Получается очень вкусно. Рекомендую к приготовлению.
5 минут
2 порций
Рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой готовятся за считанные минуты. Любители сладкого оценят такой десерт.
25 минут
2 порций
Каша из чечевицы с пармезаном - одно из моих любимых утренних блюд. Готовлю именно из красной чечевицы, она хорошо разваривается, процесс приготовления не занимает много времени, каша достаточно сытная и полезная.
1 час
2 порций
Филе минтая на пару по данному рецепту получается очень сочным и безумно ароматным. Рыба готовится довольно просто и быстро. Филе минтая на пару — отличное дополнение к вареному рису или другой крупе, отварной картошке. Можно подать самостоятельно с соусом, зеленью и овощами.
50 минут
25 минут
15 минут
5 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Рецепт простой, но очень вкусный!
Мои гости были в восторге!
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Это теперь наш семейный рецепт!
Отличное сочетание ингредиентов!