Капкейки с бананом

Время готовки: 1 час 8 порций Сложность: средняя
Капкейки с бананом

Эти воздушные капкейки получатся с нежным ароматом банана. Но для этого нужно использовать очень спелый фрукт.  Вкус у капкейков будет ярким, т.к. банан полностью растворяется в кексовом тесте. Сочетание такого теста с легким творожным кремом потрясающее.

Ингредиенты

Порций:
  • Банан 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 160 г
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Молоко 100 г
  • Сыр творожный 400 г
  • Сливки 80 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Ванильный сахар 25 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Вбейте яйцо в чашку. Добавьте сахар, молоко и масло. Перемешайте.

Шаг 2
3 Шаг 3

Очистите банан, разомните его и добавьте в тесто. Перемешайте.

Шаг 3
4 Шаг 4

Добавьте разрыхлитель и муку. Перемешайте.

Шаг 4
5 Шаг 5

Застелите форму бумагой. Наполните формы тестом. Выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.

Шаг 5
6 Шаг 6

Выньте капкейки из духовки и дайте остыть.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смешайте творожный сыр, сливки, сахар и ванильный сахар.

Шаг 7
8 Шаг 8

Взбейте миксером около 4-5 минут.

Шаг 8
9 Шаг 9

Наполните кондитерский мешок кремом и украсьте капкейки.

Шаг 9
10 Шаг 10

Украсьте капкейки листиками мяты и ягодами.

Шаг 10
11 Шаг 11

Храните в холодильнике в течение 2 дней.

Шаг 11

Комментарии (4)

В
Влада

Прекрасный рецепт, всё получилось!

Е
Елена

Теперь я ваш постоянный подписчик!

А
Ангелина

Спасибо! Это шедевр!

Д
Дарья

Думала, что сложно, но оказалось проще простого!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Холодец из говядины: рецепт классический
Что приготовить быстро и вкусно
10 часов 5 порций

Холодец из говядины: рецепт классический

Готовлю холодец из говядины по классическому рецепту практически к любому празднику. Он более вкусный, насыщенный и менее калорийный по сравнению со свиным. В холодце содержится много полезных веществ для здоровья суставов. Поэтому очень рекомендую готовить и есть с удовольствием.

Смотреть рецепт
Горбуша в кляре: лучший рецепт на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 2 порций

Горбуша в кляре: лучший рецепт на сковороде

Делюсь лучшим рецептом горбуши в кляре на сковороде. Протестировала уже много вариантов. В этом кусочки рыбы будут сочными, оболочка мягкой и ароматной. Горбуша получится нежной и очень вкусной.

Смотреть рецепт
Чечевичные оладьи без муки и яиц
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 25 минут 3 порций

Чечевичные оладьи без муки и яиц

Эти оладьи хороши тем, что готовятся без муки и яиц, в них много белка, и они получаются красивого кораллового цвета. Процесс приготовления очень простой. Нужно только заранее замочить чечевицу, а само чечевичное тесто взбивается в блендере за несколько минут.

Смотреть рецепт
Кабачковые колечки фаршированные печенкой
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Кабачковые колечки фаршированные печенкой

Что бы ещё такого приготовить из кабачков, чтобы удивить домашних? Попробуйте эту яркую и вкусную закуску из кабачков, фаршированных печенкой! Она хороша в холодном и в горячем виде, к домашнему блюду и на праздничный стол.

Смотреть рецепт
Пицца на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Пицца на сковороде

Очень простая и быстрая пицца на сковороде для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Готовить такую пиццу одно удовольствие, ведь активного времени на приготовление требуется 15-20 минут. Попробуйте, это очень просто и вкусно!

Смотреть рецепт
Салат с грибами и фасолью
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 5 порций

Салат с грибами и фасолью

Это – простой постный салат. Готовится он из доступных продуктов. Но вместе с тем, несмотря на отсутствие мясных ингредиентов, салат будет весьма сытным, ведь в его состав входит растительный белок – белая фасоль.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.