Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
8 порций
Сложность: средняя
Эти воздушные капкейки получатся с нежным ароматом банана. Но для этого нужно использовать очень спелый фрукт. Вкус у капкейков будет ярким, т.к. банан полностью растворяется в кексовом тесте. Сочетание такого теста с легким творожным кремом потрясающее.
Подготовьте все ингредиенты.
Вбейте яйцо в чашку. Добавьте сахар, молоко и масло. Перемешайте.
Очистите банан, разомните его и добавьте в тесто. Перемешайте.
Добавьте разрыхлитель и муку. Перемешайте.
Застелите форму бумагой. Наполните формы тестом. Выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.
Выньте капкейки из духовки и дайте остыть.
Смешайте творожный сыр, сливки, сахар и ванильный сахар.
Взбейте миксером около 4-5 минут.
Наполните кондитерский мешок кремом и украсьте капкейки.
Украсьте капкейки листиками мяты и ягодами.
Храните в холодильнике в течение 2 дней.
20 минут
2 порций
Любимая многими пряная руккола с лёгкой горчинкой и остринкой, сочные помидоры черри, сливочная моцарелла и сладковатые кедровые орешки в одном салате - очень удачная композиция вкусов. Это один из самых простых, лёгких и вкусных салатов с рукколой.
1 час
6 порций
Щи из свежей капусты с курицей — это простое и вкусное блюдо, которое всегда выручает. Готовится легко, получается сытно и ароматно. Такой суп особенно хорош в холодные дни, когда хочется чего-то домашнего и теплого.
45 минут
5 порций
Что взять с собой в школу? Конечно же пиццу! Любимое лакомство многих детей в удобном формате палочками. Не пачкает руки, удобно есть и брать с собой.
35 минут
2 порций
Там, где речь идет о здоровом питании, обязательно упоминается куриная грудка. Но ее часто ассоциируют с сухим мясом. Кармашки из куриной грудки с виноградом помогут полюбить правильное питание. Они получаются сочными за счет винограда внутри. И при условии того, что не переборщите со временем приготовления. Такая куриная грудка очень красиво сморится в разрезе и вполне подойдет для праздничного стола. Но в этом случае рекомендую дополнить кармашки любым сливочным соусом.
20 минут
4 порций
Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата. А всё благодаря горячей ароматной заправке из оливкового масла и сладкой паприки.
1 час 20 минут
6 порций
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку. Получается неимоверно вкусным, ароматным и ярким. Компот по вкусу в меру сладкий, с небольшой кислинкой, с ароматом мяты, клубники и лимона.
20 минут
1 час
45 минут
35 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Прекрасный рецепт, всё получилось!
Теперь я ваш постоянный подписчик!
Спасибо! Это шедевр!
Думала, что сложно, но оказалось проще простого!