Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 3 часа
6 порций
Сложность: средняя
Тонкие ароматные капустные ниточки непременно оставят только вкусные ощущения. Предлагаю угостить своих родных, а возможно, и гостей за праздничным столом обалденной закуской - вкусной, хрустящей маринованной капустой быстрого приготовления.
Подготовьте все ингредиенты для маринованной капусты.
Промойте капусту. Нарежьте её тонкой соломкой.
Очистите морковь. Натрите её. Добавьте к маринованной капусте.
Вскипятите воду с солью, сахаром и пряностями.
Добавьте уксус и масло. Доведите до кипения.
Залейте капусту горячим маринадом. Перемешайте.
Оставьте капусту остывать.
Переложите капусту в контейнер и охладите.
Наслаждайтесь вкусной маринованной капустой!
45 минут
3 порций
Перловая каша с зеленью и сыром - блюдо, которое понравится любителям сыра. Зелень можно использовать любую, вкуснее всего получается со свежей зеленью. Можно попробовать приготовить и с замороженной зеленью, вкус будет немного отличаться, но это вполне допустимо. Количество зелени можно добавлять по вкусу. Мне нравится, когда зелени много, получается очень свежая, ароматная каша.
1 час 50 минут
6 порций
В мире до сих пор идут споры по поводу происхождения мусаки. Но, кажется, для тех, кто ее готовит, совсем не важно, откуда она родом. Главное - ее потрясающий вкус. Нежные баклажаны с сочной мясной начинкой в сливочной соусе бешамель с аппетитной сырной корочкой. Как это может быть не вкусно? Видов мусаки уже множество. Однако, на мой взгляд, лучшим остается классический рецепт мусаки с баклажанами, фаршем и картошкой. Его и приготовим.
1 час 30 минут
7 порций
Пеку кексы в духовке обычно в силиконовых формочках, потому что это проще всего. Знаю, что тесто к формочкам 100% не прилипнет. Конкретно эти кексы получаются мега ароматными. Кстати, их можно готовить в качестве сладкого подарка родным и друзьям.
55 минут
12 порций
Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты - запечь их в духовке. Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту. Здесь ингредиенты так подобраны, и технология приготовления такова, чтобы котлеты в духовке на противне получились сочными без лишнего масла и жира.
1 час 20 минут
8 порций
Простой и доступный рецепт бисквита на кефире. Рецепт универсальный и многократно проверен. Он станет отличной основой для торта или самостоятельным угощением к чаю. Рецепт не требует сложных продуктов — всё необходимое наверняка уже есть дома (кефир, яйца, мука, сахар). Для разнообразия можно добавить какао для шоколадного варианта или улучшить вкус начинки ягодами и цукатами.
1 час 30 минут
8 порций
Приготовим котлеты по классическому рецепту. Этот вкусный и простой рецепт для любителей сытно поесть.
45 минут
1 час 50 минут
1 час 30 минут
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень вкусно, попробуйте обязательно!
Очень удачное сочетание продуктов!
Очень простой и вкусный рецепт!
Добавила лук – получилось еще интереснее!
Обязательно приготовлю ещё раз!