Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
5 порций
Сложность: средняя
Картошка с салом в духовке - казалось бы, очень простое блюдо. Но я бы назвала его простым только в приготовлении. Благодаря специям и нежному салу, картошечка напитывается потрясающими ароматами. Такую картошку можно смело подавать и на праздничный стол. Блюдо очень вкусное и выглядит необычно. Все, кто пробовал, от него в восторге.
Подготовьте картошку и сало.
Нарежьте сало квадратными кусочками.
Очистите картошку, промойте и сделайте надрезы.
Положите картошку в плотный пакет, добавьте специи и масло, перемешайте.
Положите картошку на фольгу.
Вставьте кусочки сала в надрезы картошки.
Добавьте укроп.
Заверните картошку в фольгу, положите в форму и в духовку на 200 градусов.
Запекайте 15-25 минут, проверьте готовность ножом.
Остудите картошку 5 минут, уберите фольгу.
Подавайте горячей с салатом.
1 час
8 порций
Ягодный сезон в самом разгаре, поэтому буду готовить компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку. Это один из самых простых и быстрых способов заготовки, которым пользуюсь всегда.
25 минут
2 порций
Эти мини пиццы с цукини и колбасками - настоящая находка для быстрого завтрака. Их можно выпекать и на гриле. Огромный плюс этих штучек - низкокалорийный признак. А это значит, что и на ужин они здорово подойдут!
50 минут
1 порций
Начинка из капусты для пирожков, наверное, наиболее популярна и любима в моей семье. Готовится довольно просто и не особо долго. С молодой капустой вообще приготовление такой начинки не займёт и получаса. В такую начинку частенько добавляют варёные яйца или картофельное пюре. Но это уже на любителя.
40 минут
3 порций
Что же такое мутабель и с чем ее едят? Мутабель - это арабское блюдо в виде пасты из печёных баклажанов, тахини, йогурта и лимонного сока. Такую пасту едят, намазывая на лаваш или на лепёшку питу. Дополняют мутабель по классическому рецепту сладкие зерна граната, пикантный чеснок и оливковое масло.
1 час 25 минут
3 порций
Эти оладьи хороши тем, что готовятся без муки и яиц, в них много белка, и они получаются красивого кораллового цвета. Процесс приготовления очень простой. Нужно только заранее замочить чечевицу, а само чечевичное тесто взбивается в блендере за несколько минут.
1 час 30 минут
8 порций
Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту.
1 час
25 минут
50 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Готовила для мамы – ей очень понравилось!
Готовила бабушке – ей очень понравилось!
Всем советую попробовать.
Добавила немного меда – интересный вкус!
Супер рецепт, быстро и вкусно!