Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 15 минут
6 порций
Сложность: средняя
Картошка в горшочках с мясом - это не просто очень вкусное ароматное блюдо, но и палочка-выручалочка. Достаточно всё нарезать, сложить в горшочки и поставить в духовку! Пока всё готовится, можно заняться домашними делами или отдохнуть. Гарнир и мясо в одном блюде. Что может быть проще? Выглядит такое блюдо очень интересно, и уверяю, ваши близкие останутся в восторге!
Подготовьте ингредиенты. Включите духовку (180 градусов конвекция или 190 градусов верх-низ без вентилятора).
Нарежьте мясо на кусочки (3-4 см).
Нарежьте лук на кубики.
Нарежьте чеснок также на кубики.
Смешайте мясо, лук, чеснок, специи и половину ч. ложки соли.
Хорошо перемешайте мясо с овощами.
Выложите мясо в горшочки, заполнив треть объема.
Нарежьте картошку на брусочки.
Нарежьте петрушку.
Выложите картошку в горшочки, посыпьте солью и петрушкой.
Добавьте в каждый горшочек по 2 ст. ложки сметаны.
Закройте горшочки крышками и запекайте 40 минут.
Выньте из духовки и оставьте еще 15 минут.
Подавайте прямо в горшочках. Приятного аппетита!
20 минут
2 порций
Рецепт сливочного пива из "Гарри Поттера", конечно же, не может быть единственно верным, поскольку сам Гарри никому его не давал:) Но моя версия любима всеми детьми, да и взрослые тоже не против такое пиво попробовать.
2 часа
6 порций
Летом стаканчик освежающего лимонада будет как нельзя кстати. Давайте приготовим яркую и интересную версию очень популярного коктейля «мохито». Только готовить мы его будем с добавлением абрикосов и без алкоголя, чтобы угостить им можно было и детей.
1 час
4 порций
Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами. Нежная курочка отлично сочетается с маринованными грибочками, вареным яйцом и сыром. Вкусно и красиво.
1 час
5 порций
Рассказываю, как приготовить хрустящие вафли в вафельнице. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению, вкусное дополнение к домашнему чаепитию не заставит долго ждать. Вафли получаются хрустящие, в меру сладкие и ароматные.
1 час 30 минут
6 порций
Тушеную капусту с мясом люблю готовить за то, что это блюдо 2 в 1. Оно не требует гарнира, он уже включен в блюдо, готовится все в одной сковороде. На вкус получается очень ярко. Особенно, если не игнорировать специи в рецепте. Блюдо вкусное и наполненное витаминами.
5 минут
1 порций
Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.
20 минут
2 часа
1 час
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Просто бомба! Буду готовить ещё.
Добавила орехи – интересный вкус!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!