Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
2 порций
Сложность: средняя
Каша из чечевицы с пармезаном - одно из моих любимых утренних блюд. Готовлю именно из красной чечевицы, она хорошо разваривается, процесс приготовления не занимает много времени, каша достаточно сытная и полезная.
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте чечевицу, слейте воду.
Переложите чечевицу в кастрюлю, залейте водой.
Варите на среднем огне, снимайте пену.
Варите 20 минут на минимальном огне, помешивайте.
Добавьте масло, соль, перемешайте.
Накройте кастрюлю, дайте настояться.
Натрите пармезан.
Выложите кашу в тарелки, посыпьте пармезаном.
Посыпьте семенами льна, добавьте масло, петрушку.
45 минут
9 порций
Популярное советское пирожное, которое продавалось почти в каждой кондитерской. Но сейчас с магазинными их не сравнить.
1 час
3 порций
Гуляш с подливкой из индейки отличается от классического блюда из свинины или говядины невероятной нежностью мяса, сливочной основой, сладостью и ароматом паприки. Также гуляш из бедра индейки легко и быстро готовится. Его точно не нужно тушить 1,5-2 часа, как говядину, до мягкости.
45 минут
2 порций
Домашние сырники с манкой готовятся очень просто, но чуть дольше по времени. Поскольку тесту надо дать постоять, чтобы набухла манная крупа. Не надо добавлять никакой соды или разрыхлителя. С ними сырники красиво поднимутся на сковороде, а после осядут, тем самым разочаровав хозяйку. Наши домашние сырники и без этих дополнений получатся нежными, с выраженным вкусом творога.
1 час 50 минут
3 порций
Яркий, вкусный способ запечь курицу - запечь ее в тыкве. В рецепте я использую куриные бедра, можно использовать голени. Блюдо не требует дополнительной сервировки и быстро готовится. Можно подавать на ужин, обед или сытный завтрак. В рецепте мало калорий и много полезных ингредиентов.
45 минут
6 порций
Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт. Каждый вариант содержит в себе особую изюминку и пикантную нотку. И те, и другие буквально влюбляют в себя с первого укуса.
2 часа
6 порций
Ни для кого не секрет, что в морской капусте содержится огромное количество витаминов. Но многим почему-то не нравится ее вкус. Если вы тоже не очень любите морскую капусту, то будьте уверены, в такой вариации она вам наверняка понравится. Рецепт этого салата с морской капустой и крабовыми палочками крайне прост, а вкус вас точно приятно удивит.
45 минут
1 час
45 минут
1 час 50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Спасибо за такой подробный рецепт!
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!
Как же я раньше не знала про этот рецепт!
Как же это вкусно, словами не передать!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!