Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
8 порций
Сложность: средняя
Сегодня в супермаркетах можно купить сладости на любой вкус, но состав на упаковке часто пугает количеством химии. Если вы не представляете жизни без сладкой выпечки, то в идеальном варианте она должна быть домашней - всегда вкусно, и ничего лишнего в составе.
Подготовьте все ингредиенты. Используйте муку высшего сорта. Подготовьте лимонный сок и цедру. Вытащите продукты из холодильника и дайте им прогреться до комнатной температуры.
Взбейте яйца с солью. Добавьте сахар. Взбейте до появления пузырей.
Приготовьте тесто. Добавьте лимон и масло. Перемешайте.
Процейте муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешайте.
Постепенно добавьте мучную смесь к жидким ингредиентам. Перемешивайте после каждого добавления.
Приготовьте форму для запекания. Смажьте маслом или пергаментом. Вылейте тесто. Запекайте при 180 градусах в течение 25-35 минут.
Проверьте готовность кекса. Остудите его.
Выньте кекс из формы и полностью остудите.
Посыпьте кекс сахарной пудрой. Подавайте.
20 минут
2 порций
Фунчоза с креветками - это вкусное и сочное блюдо, которое готовится совсем быстро. Его можно подавать в качестве основного блюда или в виде закуски. К тому же фунчоза с креветками содержит не много калорий и считается достаточно лёгким блюдом.
25 минут
4 порций
Горячий, сладкий и немного острый напиток согреет, зарядит ударной дозой витаминов и поможет при первых симптомах простуды. Имбирь придает пикантный вкус и отлично согревает.
1 час
3 порций
Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту. Вкусный, сытный, сочный, необычный. И готовится проще простого. Особенно, если любите сочетание сладкого с соленой ноткой, это ваш рецепт.
20 минут
1 порций
Приготовить вкусный бургер дома, как в кафе - несложная задача. И дома, и на даче, и на природе можно накормить всю семью бургерами, сделанными своими руками.
30 минут
порций
Брускетта с сыром Бри и грушей – это вкусное и необычное сочетание, которое точно понравится всем. Хрустящий хлеб, нежный сыр и сладкая груша – просто идеальное трио! Такая закуска подойдёт и для праздничного стола, и для уютного ужина в кругу семьи.
3 часа
8 порций
Шоколадные конфеты с орехами готовятся всего лишь из трех ингредиентов и всего лишь за 10 минут, если не учитывать время на застывание. При этом они безумно вкусные. Таких конфет в супермаркете не купить. Орехи можно выбрать по своему вкусу. Шоколад тоже какой больше любите - темный или молочный. По консистенции конфеты получаются не плотными, а слегка мягкими и буквально тают во рту.
20 минут
25 минут
1 час
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень вкусный завтрак получился!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Очень удачное сочетание продуктов!
Очень вкусно, попробуйте обязательно!