Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
2 порций
Сложность: средняя
Яичница с кабачками по-турецки готовится на сковороде, в турецкой кухне это очень распространённое блюдо. И это мой самый любимый летний вариант яичницы. Идеально приготовить её с нежными молоденькими кабачками, которые и готовятся быстро, и по вкусу замечательны.
Подготовьте ингредиенты: кабачок, яйца, петрушку.
Мойте и нарезайте кабачок.
Подготовьте петрушку и яйца.
Разогрейте масло, обжарьте кабачок.
Добавьте петрушку, обжарьте.
Добавьте яйца, перемешайте.
Готовьте яичницу, помешивая.
Подавайте горячей, посыпав чёрным перцем и петрушкой.
20 минут
3 порций
Лето — горячая пора для всех нас. И очень хочется чем-то вкусненьким побаловать себя и своих домашних. Приготовим яркий, насыщенный, безумно ароматный малиновый коктейль. Всего лишь три ингредиента - и отличный напиток к завтраку или перекусу готов.
35 минут
2 порций
Там, где речь идет о здоровом питании, обязательно упоминается куриная грудка. Но ее часто ассоциируют с сухим мясом. Кармашки из куриной грудки с виноградом помогут полюбить правильное питание. Они получаются сочными за счет винограда внутри. И при условии того, что не переборщите со временем приготовления. Такая куриная грудка очень красиво сморится в разрезе и вполне подойдет для праздничного стола. Но в этом случае рекомендую дополнить кармашки любым сливочным соусом.
1 час
2 порций
Филе минтая на пару по данному рецепту получается очень сочным и безумно ароматным. Рыба готовится довольно просто и быстро. Филе минтая на пару — отличное дополнение к вареному рису или другой крупе, отварной картошке. Можно подать самостоятельно с соусом, зеленью и овощами.
2 часа
10 порций
Рассказываю все секреты приготовления вкусного борща по рецепту моей бабушки, который передается из поколения в поколение. Поверьте, перед этим борщом никто не устоит.
35 минут
4 порций
Брускетта - это не просто бутерброд, а вполне самостоятельное блюдо, которое раз и навсегда покоряет сердца. Хрустящий ломтик хлеба с потрясающе сочной основой, нежнейшим сыром и яркими запеченными томатами. Пожалуй, от такого сочетания вряд ли можно отказаться. Добавляйте или меняйте ингредиенты исходя из своего вкуса и настроения, и вы увидите, как брускетта навсегда поселится на вашей кухне.
50 минут
2 порций
Рамен - это сытная пшеничная лапша с насыщенным бульоном, кусочками мяса и овощами. Это один из самых простых рецептов рамена в домашних условиях. Суп довольно сытный, вкусный, из доступных продуктов. Легкий и в приготовлении, и для желудка.
20 минут
35 минут
1 час
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Делала на Новый год – все в восторге!
Как же я раньше не знала про этот рецепт!
Прекрасный рецепт, всё получилось!
Очень вкусно, просто и быстро!