Кекс с яблочным пюре и орехами
Предлагаю вашему вниманию очень ароматный и вкусный кекс с яблочным пюре и грецкими орехами. Приготовление будет особо простым и быстрым, если у вас есть уже готовое яблочное пюре, например самое обычное детское питание. В таком случае весь процесс приготовления теста - перемешать и никаких взбиваний!
Ингредиенты
- Пюре - 280 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Сахар - 120 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - 80 г
- Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
- Ром - 25 г
- Орехи грецкие - 80 г
- Корица - 1 ч.л.
- Сахар коричневый - 30 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте яйцо, добавьте яблочное пюре, ром, сахар и масло. Размешайте.
Шаг 3
Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к яблочной смеси. Перемешайте.
Шаг 4
Измельчите орехи, корицу, коричневый сахар.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 160-170 градусов. Подготовьте форму для выпечки.
Шаг 6
Вылейте треть теста в форму, посыпьте половиной орехов. Повторите с оставшимся тестом и орехами. Затем выложите последнюю треть теста.
Шаг 7
Выпекайте около часа. Проверьте готовность сухой палочкой.
Шаг 8
Оставьте кекс в форме на 15 минут, затем выньте и остудите.
Комментарии
Оставить комментарий