Салат “Сапог деда Мороза”

Салат "Сапог деда Мороза" отвечает всем критериям новогоднего салата. Он яркий, вкусный, выглядит эффектно и празднично. А главное, он тематический. Ну, когда же еще его готовить, как не на Новый год?
Ингредиенты
- Бедро куриное - 200 г
- Гранат - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр твердый - 150 г
- Лук зеленый - 3 веточка (-и)
- Майонез - 2.5 ст.л.
- Перец черный - 2 щепотка (-и)
- Соль - 2 щепотка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты - гранат, куриное мясо, лук, огурец, соль, перец.

Шаг 2
Варите яйца 8-10 минут, затем охладите и почистите.

Шаг 3
Отделите желтки от белков.

Шаг 4
Натрите белки, отложите половину, а вторую часть смешайте с желтками.

Шаг 5
Натрите сыр, отложите половину.

Шаг 6
Нарежьте мясо.

Шаг 7
Подготовьте огурец.

Шаг 8
Подготовьте лук.

Шаг 9
Смешайте белки, желтки, мясо, лук, огурец и сыр.

Шаг 10
Добавьте майонез, соль и перец.

Шаг 11
Хорошо перемешайте.

Шаг 12
Очистите гранат.

Шаг 13
Выложите салат на тарелку.

Шаг 14
Посыпьте сыром и гранатом.

Шаг 15
Украсьте белками.

Шаг 16
Заверните пленкой и храните в холодильнике.

Шаг 17
Подавайте на стол и наслаждайтесь!

Комментарии
Оставить комментарий