Киш с сыром и шпинатом

Время готовки: 2 часа 8 порций Сложность: средняя
Киш с сыром и шпинатом

Киш с сыром и шпинатом - это легкое песочное тесто и творожно-сырная начинка со свежей летней зеленью. Он отлично подойдет для тех, кто устал от сытных пирогов и хочет летом что-нибудь легкое, необычное и очень вкусное.

Ингредиенты

Порций:
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Мука пшеничная 250 г
  • Крахмал 100 г
  • Масло сливочное 170 г
  • Молоко 250 мл
  • Сливки 250 мл
  • Сыр твердый 200 г
  • Сыр адыгейский 250 г
  • Шпинат по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Смешайте масло, яйцо, соль, воду, крахмал и муку.

Шаг 2
3 Шаг 3

Замесите тесто, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3
4 Шаг 4

Промойте и обсушите шпинат, затем обжарьте его с маслом.

Шаг 4
5 Шаг 5

Натрите оба сыра.

Шаг 5
6 Шаг 6

Смешайте молоко, сливки, яйца, соль и перец.

Шаг 6
7 Шаг 7

Измельчите зелень.

Шаг 7
8 Шаг 8

Раскатайте тесто и выложите его в форму, смазанную маслом.

Шаг 8
9 Шаг 9

Высыпьте половину сыра в форму.

Шаг 9
10 Шаг 10

Положите зелень.

Шаг 10
11 Шаг 11

Залейте сливочной заливкой и добавьте оставшийся сыр.

Шаг 11
12 Шаг 12

Выложите жареный шпинат.

Шаг 12
13 Шаг 13

Выпекайте при 180.0 градусах в течение 1 часа 20 минут. Остудите перед подачей.

Шаг 13

Комментарии (5)

В
Вера

Теперь я ваш постоянный подписчик!

Е
Екатерина

Рецепт просто находка!

Л
Лариса

Очень вкусно, попробуйте обязательно!

К
Кристина

Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.

В
Вероника

Очень простой и вкусный рецепт!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Рулетики из кабачка с рыбой и креветками
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 3 порций

Рулетики из кабачка с рыбой и креветками

Красивая и вкусная закуска из кабачка с рыбой и креветкой украсит любой праздничный стол. Она станет хорошим дополнением к салату из свежих овощей. Такие рулетики готовятся очень просто, запекаются в духовке и получаются легкими и полезными. 

Смотреть рецепт
Рецепт кексов в духовке в силиконовых формочках
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 7 порций

Рецепт кексов в духовке в силиконовых формочках

Пеку кексы в духовке обычно в силиконовых формочках, потому что это проще всего. Знаю, что тесто к формочкам 100% не прилипнет. Конкретно эти кексы получаются мега ароматными. Кстати, их можно готовить в качестве сладкого подарка родным и друзьям.

Смотреть рецепт
Запеченный сэндвич с ветчиной и ананасом
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Запеченный сэндвич с ветчиной и ананасом

У многих из нас дома есть нехочухи, которые иногда отказываются даже от перекуса, если чем-то заняты. Но от этих сэндвичей ни один нехочуха не откажется, более того, попросит добавки. Рецепт самых любимых детских сэндвичей раскрыт.

Смотреть рецепт
Рецепт Оливье с колбасой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Рецепт Оливье с колбасой

Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты. Оливье знают все, но у каждого он получается по-разному. Рассказываю, как я готовлю самый вкусный салат из самых обычных продуктов.

Смотреть рецепт
Сочная куриная запеканка
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 6 порций

Сочная куриная запеканка

Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так! Новый рецепт куриной запеканки можно подать не только в будни, но и на праздничный обед, так оно эффектно выглядит.

Смотреть рецепт
Вафли с сыром и шпинатом
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 2 порций

Вафли с сыром и шпинатом

Вафли с сыром - одни из самых вкусных видов несладких вафель, а если добавить шпинат, то они становятся вдвойне полезными по свойствам и яркими по цвету.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.