Кофейное мороженое с вишней
Давайте приготовим кофейное мороженое с вишней. Безумно ароматное, с насыщенным кофейным вкусом и небольшой горчинкой, нежное! Сладкие сливки отлично сочетаются с кисловатой вишней.
Ингредиенты
Порций:
- Кофе растворимый - 20 г
- Молоко - 20 г
- Сливки - 500 г
- Вишня - 300 г
- Молоко сгущенное - 80 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Переберите и очистите вишню. Удалите косточки.
Шаг 3
Залейте вишню соленой водой на 40 минут. Затем сполосните и удалите косточки.
Шаг 4
Растворите кофе в молоке.
Шаг 5
Перемешайте кофе с молоком.
Шаг 6
Добавьте сгущенное молоко и перемешайте.
Шаг 7
Взбейте сливки до загустения.
Шаг 8
Добавьте кофейную массу к взбитым сливкам и взбейте до однородности.
Шаг 9
Добавьте вишню.
Шаг 10
Перемешайте.
Шаг 11
Разложите массу по формочкам и заморозьте.
Шаг 12
Кофейное мороженое с вишней готово.
Шаг 13
Наслаждайтесь!
Комментарии
Оставить комментарий