Кофейный чизкейк с ягодами в микроволновке

Время готовки: 2 часа 4 порций Сложность: средняя
Кофейный чизкейк с ягодами в микроволновке

Это вкусный десерт, который по структуре больше похож на плотный крем. Для всех любителей кофейного и ягодного рекомендую попробовать. Тем более делается он совсем просто!

Ингредиенты

Порций:
  • Крем фреш 200 г
  • Сметана 200 г
  • Ассорти ягодное 200 г
  • Печенье 100 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Масло сливочное 25 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кофе растворимый 2 ч.л.
  • Вода 25 г
  • Мята по желанию
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Нарежьте печенье. Смешайте с растопленным сливочным маслом. Распределите по стаканчикам и утрамбуйте.

Шаг 1
2 Шаг 2

Залейте кофе кипятком. Подождите, пока остынет.

Шаг 2
3 Шаг 3

Смешайте крем фреш, сметану, сахарную пудру, яйца. Добавьте кофе. Хорошо перемешайте.

Шаг 3
4 Шаг 4

Разлейте смесь по формочкам. Запекайте в микроволновке 4 минуты (800 Вт). Должно быть немного дрожжащим посередине.

Шаг 4
5 Шаг 5

Остудите десерт, затем поставьте в холодильник на час. Подготовьте ягоды.

Шаг 5
6 Шаг 6

Выложите ягоды на десерт, посыпьте сахарной пудрой. По желанию добавьте листья мяты.

Шаг 6

Комментарии (4)

А
Алёна

Лучший рецепт, который я пробовала!

К
Кристина

Делала по рецепту, всё отлично!

В
Виктория

Попробовала с разными начинками – везде вкусно!

Е
Елизавета

Сделала с индейкой – получилось отлично!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Мясные рулетики из свинины с баклажанами
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 5 порций

Мясные рулетики из свинины с баклажанами

Это очень вкусное универсальное блюдо два в одном. Мясные рулетики из свинины с начинкой из баклажанов и сыра, запеченные в духовке,  могут подаваться как в качестве горячего блюда, так и в качестве закуски.

Смотреть рецепт
Гречневая каша в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 6 порций

Гречневая каша в мультиварке

Гречка в мультиварке готовится быстро, просто, экономно и вкусно! Помните анекдот? "–Вы Кафку любите? – Да, особенно гречневую!":) Не случайно речь именно про гречку.  Эта каша действительно очень вкусная и полезная, она даже признана суперфудом! А мультиварка значительно упрощает процесс ее приготовления: закинул в чашу, залил молоком или водой и не следишь, потому каша точно не убежит.

Смотреть рецепт
Постный пирог с яблоками и орехами
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 8 порций

Постный пирог с яблоками и орехами

Этот постный пирог с орехами и яблоком прекрасно вписывается в меню Великого поста, когда хочется чего-то сладкого. Он легко готовится и получается невероятно мягким. Ароматы яблока и обжаренных грецких орехов делают этот постный пирог очень аппетитным. Но вкус можно еще наполнить корицей, ванилью, цедрой лимона или апельсина.

Смотреть рецепт
Печенье из овсяных хлопьев
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 5 порций

Печенье из овсяных хлопьев

Это печенье из овсяных хлопьев всегда меня выручает, если нужно приготовить что-то сладенькое к домашнему чаепитию. Очень рекомендую его приготовить. Печенье с хрустящей корочкой, рассыпчатое и очень ароматное. Обожаю этот рецепт за его простоту и потрясающий результат!

Смотреть рецепт
Бисквитный рулет “Поцелуй Сен-Тропе”
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 10 порций

Бисквитный рулет “Поцелуй Сен-Тропе”

На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе. Шифоновый бисквит невероятно воздушный и нежный. Ему не нужна пропитка. Он и без нее буквально тает во рту. Начинка из шоколадной пасты к нему подходит идеально. Она в меру сладкая и с легким ореховым вкусом - сочетание прекрасное. А если этот бисквитный рулет еще украсить ягодами, мятой, базиликом или подать с шариком мороженого, вы получите буквально фантастический десерт.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.