Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
2 порций
Сложность: средняя
Сыр в слоёном тесте - одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье.
Подготовьте ингредиенты для запечённого сыра в слоёном тесте.
Мойте, очистите и нарежьте чеснок.
Вырежьте крышку у сыра.
Выложите чеснок на сыр, посыпьте розмарином и перцем.
Покройте сыр крышкой.
Раскатайте тесто, не делая его слишком толстым.
Положите сыр на тесто.
Заверните края теста и прижмите.
Смажьте сыр яйцом и посыпьте семечками.
Выложите сыр в форму, запекайте при 190°C в течение 25 – 30 минут.
Выньте сыр из духовки.
Остудите сыр около 7 - 10 минут перед сервировкой.
Подавайте сыр с салатом и клюквенным соусом.
50 минут
4 порций
Что же такое лохикейто? Это сливочный финский суп или, ещё проще, уха с красной рыбой. Вкусное горячее блюдо, заправленное сливками, с нежнейшими кусочками сёмги или форели. Достаточно простое в приготовлении, но с финским колоритом.
15 минут
1 порций
Овсяноблин очень популярен среди людей, которые стремятся к похудению. Это не удивительно, ведь овсяноблин - не только очень полезный и питательный вид завтрака, но и очень вкусный. Готовится он достаточно быстро, что делает его ещё более привлекательным. В нём содержится полезная клетчатка и сложные углеводы, а также много белка. Овсяноблин может служить прекрасной основой для сочетания любимых продуктов. Одно из которых я расскажу в рецепте.
4 часа
8 порций
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре.
5 порций
По этому рецепту баклажаны готовятся на зиму как грибы. И по вкусу они очень напоминают маринованные хрустящие грибочки. Откроешь зимой баночку, а там такой аромат, что сразу скушать хочется. Не пугайтесь долгого времени приготовления. Оно нужно для того, чтобы баклажаны хорошо промариновались. Активного времени затрачивается немного, да и готовить такие баклажаны совсем несложно.
1 час
6 порций
Детская запеканка из творога с бананом всегда исчезает с тарелок за пару минут. Творог деткам есть нужно. Если ваши его не любят, готовьте такую запеканку. Она нравится всем. Особенно, если полить запеканку каким-нибудь шоколадным соусом, сгущённым молоком, вареньем или просто добавить горсть свежих ягод. Это очень вкусно, а главное, полезно.
45 минут
6 порций
Запеченная кусочками тыква - это вкусный и полезный десерт. Готовится легко и очень быстро. Яркие ароматные специи и карамельная корочка делают свое дело, и сразу сложно догадаться, что под ними скрывается обычная тыква.
50 минут
15 минут
4 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!
Теперь буду готовить так всегда!
Оторваться невозможно!
Можно ли заменить муку на безглютеновую?
Сделала с индейкой – получилось отлично!