Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
8 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку. Компот получается очень ароматный, с кисло-сладким вкусом. Отлично подойдет как на каждый день, так и к праздничному столу, на пикник или в дорогу.
Подготовьте ингредиенты для компота из крыжовника.
Пересыпьте крыжовник в миску, залейте водой и промойте.
Откиньте ягоды на дуршлаг, сполосните и обсушите.
Подготовьте банку с крышкой, стерилизуйте.
Доведите воду до кипения.
Наполните банку крыжовником.
Залейте ягоды кипящей водой.
Накройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.
Всыпьте сахар в кастрюлю.
Слейте воду, доведите кипение и варите 2-3 минуты.
Залейте сахарный раствор в банку с крыжовником.
Накройте банку крышкой и укупорьте.
Переверните банку, укутайте в полотенце и остудите.
Перенесите компот для хранения в кладовку.
1 час 20 минут
3 порций
На дворе осень, в закромах полно созревших овощей, пришло время готовить сытные, ароматные, согревающие блюда. Овощное рагу с мясом по классическому рецепту именно таким и является.
45 минут
2 порций
Запеканка с помидорами и сыром — отличный вариант, если хочется чего-то вкусного, не теряя много времени на готовку. Можно поставить в духовку и заниматься своими делами, пока всё запекается. Нежный расплавленный сыр и сочные помидоры — классическое сочетание, которое никогда не подводит.
1 час
8 порций
Эта выпечка навсегда поселилась в моей кулинарной книге. Делюсь рецептом простого пирога с творогом, который понравится всем без исключения. Неимоверно нежный внутри, слегка влажный, сладковатый, с цитрусовой ноткой и кисло-сладкой лимонной глазурью, которая отлично гармонирует с воздушной текстурой. Попробуйте и поделитесь своим впечатлением!
15 минут
5 порций
Когда совсем нет времени, а накормить семью надо, очень выручит быстрый куриный суп с вермишелью и овощами всего за 15 минут.
50 минут
6 порций
ПП-шарлотка с яблоками – это полезная версия классического яблочного пирога. Она готовится без сахара и масла, с минимальным количеством муки. Благодаря использованию цельнозерновой муки и меда, эта шарлотка отлично подходит для правильного питания и понравится тем, кто следит за здоровьем и фигурой.
1 час 20 минут
6 порций
Очень удачный рецепт простого пирога с малиной в духовке, который радует моих домашних каждый сезон! Тесто получается воздушным, в меру сладким, а ароматная малина отлично гармонирует с ним.
1 час 20 минут
45 минут
1 час
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Попробуйте, не пожалеете!
Как в ресторане! Спасибо!
Как же это вкусно, словами не передать!
Как вкусно, просто нет слов!