Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
8 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку. Компот получается очень ароматный, с кисло-сладким вкусом. Отлично подойдет как на каждый день, так и к праздничному столу, на пикник или в дорогу.
Подготовьте ингредиенты для компота из крыжовника.
Пересыпьте крыжовник в миску, залейте водой и промойте.
Откиньте ягоды на дуршлаг, сполосните и обсушите.
Подготовьте банку с крышкой, стерилизуйте.
Доведите воду до кипения.
Наполните банку крыжовником.
Залейте ягоды кипящей водой.
Накройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.
Всыпьте сахар в кастрюлю.
Слейте воду, доведите кипение и варите 2-3 минуты.
Залейте сахарный раствор в банку с крыжовником.
Накройте банку крышкой и укупорьте.
Переверните банку, укутайте в полотенце и остудите.
Перенесите компот для хранения в кладовку.
30 минут
4 порций
Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински. А грузинские блюда славятся яркими вкусами! Зелёная фасоль по этому рецепту получается очень ароматной, безумно аппетитной и оригинальной на вкус. Блюдо абсолютно вегетарианское, сытное и полезное. В сезон свежей стручковой фасоли очень рекомендую его попробовать.
3 часа 30 минут
4 порций
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.
30 минут
6 порций
Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления. Довольно забавное занятие и очень интересно наблюдать, как из шоколадной массы появляются сказочные пчелки.
15 минут
1 порций
Праздничный ужин на Новый год - прекрасный повод приготовить что-нибудь особенное. Стейк из тунца средней прожарки, с яркой серединкой внутри - как раз одно из таких блюд. Именно в такой прожарке его часто подают в кафе и в ресторанах. Тунец - очень дорогая и вкусная рыба, поэтому и способ приготовления у неё особенный, он сохраняет всю нежность и сочность рыбы.
2 часа
5 порций
Делюсь проверенным рецептом дубайского шоколада с фисташковой пастой в домашних условиях. Тренд всех соцсетей, который реально повторить. В моей семье шоколад оценили и успешно слопали за минуту. Успела выхватить кусочек:) Мне понравилось сочетание хрустящей начинки с насыщенным вкусом шоколада. Рекомендую попробовать!
50 минут
2 порций
В этом рецепте поделюсь, как варить киноа на гарнир в кастрюле, чтобы она получилась вкусной.
30 минут
3 часа 30 минут
30 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Попробуйте, не пожалеете!
Как в ресторане! Спасибо!
Как же это вкусно, словами не передать!
Как вкусно, просто нет слов!