Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 55 минут
4 порций
Сложность: средняя
Консервированные помидоры со сливой напомнят вам о тёплом лете. Вкусная и необычная закуска придётся кстати в холодные зимние вечера. Подавайте консервированные помидоры со сливой к картофелю, мясу или макаронам. Настоящее лето в банке!
Вымойте банки и крышки содой, затем стерилизуйте банки в духовке на 100 градусов в течение 20 минут. Подготовьте сахар, соль, помидоры и сливу.
Заполните горячие банки помидорами и сливой равными порциями.
В кастрюле закипятите воду с сахаром и солью. Залейте банки рассолом, закройте крышками и оставьте на 10 минут.
Слейте рассол обратно в кастрюлю, доведите до кипения. Залейте помидоры и сливу рассолом, оставьте на 10 минут. Повторите процесс ещё раз.
Переверните банки, укутайте и остудите. Храните в прохладном месте.
20 минут
6 порций
Салат с капустой, кукурузой, огурцом и помидорами - яркий, доступный по продуктам (особенно в сезон, когда все с грядок), совершенно несложный, летний, полезный и недорогой. Противники майонеза могут заменить его на йогурт или вообще сделать заправку на основе оливкового масла, что тоже очень вкусно.
45 минут
4 порций
Потрясающе нежная печень, запечённая с виноградом и сливой. Готовить её совсем не сложно, а в результате вы получаете изысканное и очень ароматное блюдо. Здесь важно не передержать печень в духовке. Иначе она станет жёсткой. Минимум времени у плиты, максимум вкуса!
2 часа
4 порций
Это вкусный десерт, который по структуре больше похож на плотный крем. Для всех любителей кофейного и ягодного рекомендую попробовать. Тем более делается он совсем просто!
55 минут
2 порций
Легкий и полезный ужин для всей семьи - лодочки из кабачков с фаршем. Готовить можно круглый год, но в сезон молодых кабачков - обязательно. Лодочки получаются очень вкусными. Причем, даже остывшие. И ничего сложного в рецепте: очищаем кабачки - начиняем, запекаем.
25 минут
3 порций
В высокий яблочный сезон этот рецепт драников обязателен к приготовлению. Этот новый и простой рецепт вам понравится.
40 минут
3 порций
Фарш с сыром в духовке - незатейливый ужин из нескольких ингредиентов. Готовлю его часто, если нужно быстро накормить домашних. Сильная половина семьи остается особенно довольной:) Вкусно, сытно, на скорую руку и необычно.
20 минут
45 минут
2 часа
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь буду готовить так чаще!
Настоящее наслаждение, спасибо!
Добавила свои специи – ещё лучше!