Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Восхитительно нежные, сочные и очень легкие крабовые тефтели. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин. Такие тефтели очень любят детки.
Включите духовку на 180 градусов. Подготовьте продукты.
Промойте и подсушите кабачки. Срежьте плодоножку, натрите на тёрке, посолите и оставьте постоять.
Очистите и нарежьте крабовые палочки.
Высыпьте крабовые палочки в миску. Натрите сыр, нарежьте петрушку и добавьте к палочкам.
Отожмите жидкость из кабачков, добавьте в миску. Вбейте яйцо, положите перец, перемешайте. При желании добавьте рис.
Сформируйте тефтели, уложите в форму, посыпьте кунжутом. Запекайте 25-30 минут при 180 градусах.
Подавайте тефтели со сметаной или йогуртом, можно добавить мацони с цедрой лайма и мятой. Готовые тефтели подаются горячими или холодными. Приятного аппетита!
35 минут
5 порций
Запечённые яблоки в сметане в духовке - это невероятно вкусное и уютное блюдо. Очень рекомендую их приготовить в холодный осенний период, когда яблоки максимально ароматные. Без сахара, вредностей и муки. Только самые натуральные полезные составляющие и максимум удовольствия.
1 час
4 порций
Сувлаки - одно из самых любимых и популярных блюд в Греции. И совершенно не важно, какой у тебя достаток, или где ты живешь - в провинции или крупном городе, сувлаки горячо обожают и готовят все. По сути, это небольшие шашлычки, которые готовятся, как правило, из свинины или курицы.
2 часа
4 порций
Запеченные овощи в омлетной смеси всегда получаются очень вкусными. Ассортимент овощей, которые можно запечь по этому рецепту, довольно большой, особенно в сезон свежего урожая.
35 минут
5 порций
Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке. Просто и быстро. Достаточно смешать все ингредиенты венчиком и отправить в духовку. Печенье на сметане получается очень нежным, с ярким сливочным вкусом. Оно долго не черствеет и хорошо хранится в течение 2 недель.
40 минут
6 порций
Делюсь проверенным простым рецептом желе "Пятиминутка" из красной смородины на зиму. Настоятельно рекомендую приготовить двойную порцию. Так как заготовка улетает мгновенно, не дождавшись зимы. Чаще всего мои домашние уплетают желе с блинчиками, оладушками, сырниками, сладкими запеканками.
50 минут
35 минут
1 час
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!
Рецепт простой, но очень вкусный!
Очень нежное и ароматное блюдо!
Можно ли заменить муку на безглютеновую?