Крем из сала для бутербродов

Есть тут любители сала?) Вот отличный рецепт быстрой и пикантной закуски, которая сметается со стола за считанные минуты. Готовьте больше - крем хранится в холодильнике до 5 дней!
Ингредиенты
Порций:
- Сало - 200 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Паприка - 1 ч.л.
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте сало. Уберите мясо, если есть.

Шаг 2
Срежьте шкурку с сала. И нарежьте сало и чеснок.

Шаг 3
Положите сало, чеснок и паприку в блендер. Добавьте соль и перец. Смешайте до кремообразного состояния.

Шаг 4
Переложите крем в банку и положите в холодильник.

Шаг 5
Намажьте крем на хлеб и подавайте с маринованными огурчиками. Украсьте веточкой розмарина.

Комментарии
Оставить комментарий