Лаваш с овощами в цитрусовом маринаде: пошаговый рецепт с фото

Время готовки: 2 часа 30 минут 4 порций Сложность: средняя
Лаваш с овощами в цитрусовом маринаде: пошаговый рецепт с фото

Лаваш с овощами с изюминкой в виде пикантного цитрусового маринада. Станет прекрасным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.

Ингредиенты

Порций:
  • Лаваш 100 г
  • Масло оливковое 50 мл
  • Апельсин 1 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Помидор 250 г
  • Перец болгарский 150 г
  • Огурец 150 г
  • Перец чили 1 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Специи по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Вымойте и обсушите все овощи и цитрусовые.

Шаг 1
2 Шаг 2

Выдавите сок из половины апельсина и половины лайма в миску с оливковым маслом. Приправьте по вкусу и хорошо взбейте.

Шаг 2
3 Шаг 3

Промойте болгарский перец, помидоры и огурцы, затем нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 3
4 Шаг 4

Смешайте овощи, перец чили, красную луковицу и чеснок. Залейте цитрусовым маринадом, перемешайте и оставьте на 1-2 часа. Затем слейте маринад.

Шаг 4
5 Шаг 5

Разрежьте авокадо, удалите косточку, почистите и размножьте в пюре с соком лайма.

Шаг 5
6 Шаг 6

Разрежьте лаваш на 4 части. Намажьте каждый кусок пюре из авокадо и выложите овощи. Сверните в рулет.

Шаг 6
7 Шаг 7

Готово! Приятного аппетита!

Шаг 7

Комментарии (4)

П
Полина

Сохраню себе этот рецепт в избранное!

Р
Раиса

Очень простой и вкусный рецепт!

Е
Екатерина

Спасибо за такой подробный рецепт!

П
Полина

Попробовала с грибным соусом – великолепно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Мини люля в лаваше
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 13 порций

Мини люля в лаваше

Безумно ароматные мини люля в лаваше - оригинальная закуска или изысканное горячее блюдо? Решать вам. Говяжий фарш с имбирем и красным перцем на вкус получается очень ярким.

Смотреть рецепт
Курица гарам масала индийский рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Курица гарам масала индийский рецепт

Какая же она ароматная, эта курица в приправе гарам масала! Рецепт подходит для кето диеты.  Мясо  получается очень нежным, сочным, вкусным и готовится буквально за считанные минуты.

Смотреть рецепт
Рецепт фруктового смузи для блендера
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 4 порций

Рецепт фруктового смузи для блендера

Отличная идея для летнего перекуса – фруктовый смузи, который легко готовится в блендере. Им можно наслаждаться и не переживать о наборе лишних килограммов. Калорий в смузи по этому рецепту совсем немного.

Смотреть рецепт
Печенье на кефире в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 6 порций

Печенье на кефире в духовке

Печенье на кефире в духовке — это простое и вкусное лакомство, которое легко приготовить даже новичкам. Мягкое внутри, с легкой сладостью и хрустящей сахарной корочкой, оно обязательно порадует всех домашних. Готовлю его часто, ведь все нужные ингредиенты обычно всегда под рукой.

Смотреть рецепт
Панкейки с шоколадом внутри на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Панкейки с шоколадом внутри на сковороде

Панкейки с шоколадом внутри особенно любимы детьми. Ведь каждому нравятся сюрпризы, а шоколадная лава внутри панкейка именно им и является. Десерт получается очень вкусным. Но, конечно, если хотите получить хороший результат, надо придерживаться некоторых нехитрых правил. Например, панкейки жарятся без дополнительного добавления растительного масла. Значит, качество покрытия вашей сковороды должно быть на высоте.

Смотреть рецепт
Королевская ватрушка с творогом в духовке: рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 6 порций

Королевская ватрушка с творогом в духовке: рецепт

Королевская ватрушка, несмотря на своё название, больше напоминает сладкий пирог с рассыпчатым хрустящим тестом и нежной начинкой, похожей на чизкейк. Такую ватрушку, украшенную сезонными ягодами, можно приготовить не только для семейного чаепития, но и на праздничный стол, тем более, что её можно испечь заранее.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.