Легкий салат на праздничный стол

Время готовки: 15 минут 2 порций Сложность: средняя
Легкий салат на праздничный стол

Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей. Салат с нектаринами, орехами и сыром – пример таких салатов, в которых среди привычных овощных ингредиентов присутствуют фрукты. Он необычный, яркий, ломающий стереотипы и очень вкусный!

Ингредиенты

Порций:
  • Нектарин 2 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Сыр адыгейский 100 г
  • Орехи грецкие 30 г
  • Салат 200 г
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Горчица зерновая 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Выберите сыр, лук, зелень, орехи, фрукты и масло для заправки.

Шаг 1
2 Шаг 2

Отделите листья салата, ополосните и просушите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Обжарьте орехи на сковороде.

Шаг 3
4 Шаг 4

Очистите лук и нарежьте перьями.

Шаг 4
5 Шаг 5

Помойте, очистите и нарежьте нектарины.

Шаг 5
6 Шаг 6

Раскрошите или нарежьте сыр.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смешайте уксус, масло, соль, перец и горчицу для заправки.

Шаг 7
8 Шаг 8

Взбейте ингредиенты до образования эмульсии.

Шаг 8
9 Шаг 9

На плоской тарелке выложите листья салата.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте сыр по всей поверхности.

Шаг 10
11 Шаг 11

Выложите перья лука.

Шаг 11
12 Шаг 12

Разложите дольки нектаринов.

Шаг 12
13 Шаг 13

Положите грецкие орехи.

Шаг 13
14 Шаг 14

Полейте салат заправкой.

Шаг 14
15 Шаг 15

Салат готов! Подавайте сразу.

Шаг 15

Комментарии (3)

О
Ольга

Рецепт просто находка!

А
Анастасия

Получилось идеально, как на фото!

А
Алёна

Сама не ожидала, что получится так вкусно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Овсяноблин с сыром
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 1 порций

Овсяноблин с сыром

Овсяноблины набирают все большую и большую популярность. Уверена, в ближайшем будущем их будут готовить уже чаще, чем обычный омлет или овсянку на завтрак. А всё потому, что овсяноблин - это микс готовых овсяных хлопьев и яиц. Такой завтрак намного сытнее обычной яичницы.

Смотреть рецепт
Салат «Прага»: рецепт классический с курицей и черносливом
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 6 порций

Салат «Прага»: рецепт классический с курицей и черносливом

Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов. Вариаций его существует несколько, с разными дополнениями. Но самый вкусный, на мой взгляд - это салат, приготовленный по классической рецептуре.

Смотреть рецепт
Бенто торт на 14 февраля
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 1 порций

Бенто торт на 14 февраля

Для своей второй половинки всегда готовлю Бенто торт на 14 февраля. За счёт большого количества ягод, торт получается невероятно сочным и свежим. Нежнейший сливочный крем отлично пропитывает шоколадные коржи. Но самое главное, что с приготовлением справиться даже новичок в кондитерском деле. Очень вкусно и необычно!

Смотреть рецепт
Омлет с индейкой и овощами в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 4 порций

Омлет с индейкой и овощами в духовке

Это очень сытный вариант сочного омлета с индейкой и овощами, который можно приготовить не только к завтраку, но и к обеду и ужину, так как в составе рецепта есть мясо и овощи. Этот омлет я запекаю в духовке.

Смотреть рецепт
Суп харчо из курицы с рисом классический
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 6 порций

Суп харчо из курицы с рисом классический

Суп харчо из курицы с рисом по классическому рецепту, наверняка, известен многим. Кавказская кухня — это всегда пряно и очень вкусно! Этот суп получается низкокалорийным, обилие ароматной зелени делает его по-настоящему летним.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.