Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
2 порций
Сложность: средняя
Сытная, вкусная и к тому же легко готовится! Лепешку из цветной капусты на сковороде можно приготовить не только к завтраку, но и на перекус между основными приемами пищи. В рецепте самые доступные ингредиенты.
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте и отделите соцветия цветной капусты. Вскипятите подсоленную воду и варите соцветия 2-3 минуты.
Откиньте капусту на дуршлаг, промойте холодной водой и обсушите.
Взбейте яйца в миске.
Нарежьте соцветия и добавьте к яйцам. Перемешайте.
Натрите сыр, добавьте к яичной массе и перемешайте.
Всыпьте муку и перемешайте.
Нарежьте зелень, добавьте в тесто, посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте.
Разогрейте сковороду с маслом, выложите тесто и готовьте под крышкой 7-8 минут.
Переверните лепешку на доску.
Верните в сковороду и готовьте еще 4-5 минут.
Готово! Подавайте теплую или холодную.
1 час
4 порций
Как только теплеет, и появляется первая зелень, самое время собирать щавель и варить витаминный щавелевый суп с курицей.
40 минут
6 порций
«Лазанья» из лаваша – прекрасная альтернатива классической лазаньи. Продукты для нее нужны вполне доступные, их можно купить в любом магазине.
1 час
5 порций
Вам может показаться, что в этом печенье слишком много разных ингредиентов. Попробуйте приготовить - оно просто бомбическое!
30 минут
4 порций
Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно! Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и стремится к натуральному питанию.
30 минут
4 порций
Холодный свекольник на кефире - это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа. Готовится довольно просто, особенно, если у вас уже заранее отварены свекла и яйца.
15 минут
5 порций
Давайте приготовим компот из груш в кастрюле, который можно пить сразу. Конечно же, сразу - это немного перебор. Надо дать ему хотя бы остыть :)
1 час
40 минут
1 час
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приготовила, все в восторге!
Быстро, вкусно и сытно!
Какой же приятный аромат!
Добавила свои специи – ещё лучше!
Теперь это мой любимый рецепт.