Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
14 порций
Сложность: средняя
Маффины с яблоками - очень простая выпечка, для начинающих хозяек - в самый раз. Процесс приготовления максимально прост - перемешал, соединил, в форму и выпекать.
Нарежьте яблоко на кубики. Снимите цедру и выжмите сок из половины апельсина.
Снимите цедру с оставшейся половины апельсина. Выжмите 40 грамм сока из апельсина.
Смешайте кефир, масло, сок апельсина и яйцо. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Перемешайте жидкие ингредиенты без взбивания до однородности.
Смешайте муку, соль, сахар, корицу, разрыхлитель и цедру апельсина.
Перемешайте сухие ингредиенты.
Нарежьте яблоко на кубики и удалите кожуру.
Смешайте сухие и жидкие ингредиенты.
Перемешайте тесто до однородности.
Добавьте кубики яблока в тесто.
Равномерно распределите яблоки в тесте.
Наполните формы для маффинов тестом на 2\3 объема.
Выпекайте при 180 градусах около 20 минут. Проверьте готовность сухой палочкой.
Остудите маффины в форме. По желанию посыпьте их сахарной пудрой.
50 минут
2 порций
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета. Вот и я решила попробовать! Действительно, получается очень вкусно. Кабачки внутри нежные и сочные, снаружи румяная вкусная корочка. Очень в тему заправка на основе зелени и чеснока, которая отлично дополняет вкус кабачков.
12 часов 20 минут
8 порций
Как из обычной замороженной скумбрии в домашних условиях приготовить невероятно вкусную закуску? Есть простой и удобный рецепт скумбрии в банке, с которым справится даже человек без опыта в кулинарии. Замариновать такую рыбку не составит труда. Закуска получается с нежным и пряным вкусом, а есть ее можно уже на следующий день.
40 минут
4 порций
Алоо гоби – это индийское блюдо из картофеля и цветной капусты. Блюдо классическое, вегетарианское, имеет пикантный вкус и аромат. Готовить его очень просто, и это блюдо прекрасно дополнит любую трапезу.
1 час
8 порций
Ягодный сезон в самом разгаре, поэтому буду готовить компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку. Это один из самых простых и быстрых способов заготовки, которым пользуюсь всегда.
2 часа
6 порций
Любимая клубника, ароматный тархун, кислинка лимона и легкая горчинка цедры - равно вкуснейший компот, который прекрасно утолит жажду в летний, солнечный день. Всегда готовлю его с вечера, а за ночь он прекрасно насыщается и остывает.
40 минут
4 порций
Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным. Готовлю к празднику и на каждый день. Кусочки курицы очень мягкие и нежные, грибочки сочные и ароматные. И все это в сливочном соусе и под сырной корочкой!
50 минут
12 часов 20 минут
40 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Рецепт просто находка!
Теперь буду делать только так!
Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.
Можно ли добавить другие овощи?
Готовила в духовке – вышло шикарно!