Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
14 порций
Сложность: средняя
Маффины с яблоками - очень простая выпечка, для начинающих хозяек - в самый раз. Процесс приготовления максимально прост - перемешал, соединил, в форму и выпекать.
Нарежьте яблоко на кубики. Снимите цедру и выжмите сок из половины апельсина.
Снимите цедру с оставшейся половины апельсина. Выжмите 40 грамм сока из апельсина.
Смешайте кефир, масло, сок апельсина и яйцо. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Перемешайте жидкие ингредиенты без взбивания до однородности.
Смешайте муку, соль, сахар, корицу, разрыхлитель и цедру апельсина.
Перемешайте сухие ингредиенты.
Нарежьте яблоко на кубики и удалите кожуру.
Смешайте сухие и жидкие ингредиенты.
Перемешайте тесто до однородности.
Добавьте кубики яблока в тесто.
Равномерно распределите яблоки в тесте.
Наполните формы для маффинов тестом на 2\3 объема.
Выпекайте при 180 градусах около 20 минут. Проверьте готовность сухой палочкой.
Остудите маффины в форме. По желанию посыпьте их сахарной пудрой.
2 часа
3 порций
Делюсь проверенным простым рецептом вкусной подливы для гречки с мясом. Он не самый быстрый, т.к. готовлю эту подливку из говядины, но конечный результат вам точно понравится. Такая подлива улетит со стола даже без гречки, просто со свежим хлебом. Но с гречкой, конечно, тандем идеальный.
50 минут
4 порций
Летнее, вкусное и сытное блюдо для всей семьи - баклажаны тушёные с фаршем на сковороде. Гарнир к этому блюду может быть любым: пюре, рис, макароны или каша. А можно и без гарнира - взять кусочек вкусного хлеба и есть вприкуску ароматные баклажаны с фаршем.
40 минут
3 порций
Цветная капуста с хрустящей корочкой - звучит очень аппетитно. Идеальное дополнение к такому блюду - белый соус из сметаны, микса зелени и чеснока.
1 час
8 порций
Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой. И в отличие от других тартов с начинками – довольно прост в приготовлении.
3 часа 55 минут
8 порций
Пирог с брусникой и сметаной из песочного теста может отлично разнообразить унылые будни и стать коронным украшением праздничного стола. Делать его не сложно, а получается очень вкусно. Рассыпчатое, ароматное и сливочное песочное тесто. Много сочной брусники и нежная сметанная заливка. Это очень вкусно. В сезон брусники однозначно рекомендую!
5 часов
8 порций
В жаркое время года совсем не хочется кушать, а вот пить хочется больше и больше. Приготовьте воду «Сасси» - ароматный и очень вкусный напиток из доступных ингредиентов.
2 часа
50 минут
40 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Рецепт просто находка!
Теперь буду делать только так!
Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.
Можно ли добавить другие овощи?
Готовила в духовке – вышло шикарно!