Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Если вы любитель азиатской кухни, обязательно попробуйте приготовить собу с курицей и овощами в соусе терияки! Это ароматное и яркое на вкус блюдо готовится очень быстро.
Подготовьте ингредиенты.
Очистите лук, порубите чеснок.
Нарежьте цукини и паприку.
Мелко нарежьте зелёный лук и острый перец.
Нарежьте курицу.
Разогрейте сковороду, добавьте масло, обжарьте лук и паприку.
Добавьте перец, чеснок, цукини, обжарьте.
Варите собу по указаниям на упаковке, не доваривайте.
Переложите овощи, добавьте масло, обжарьте курицу.
Добавьте соевый соус, соус терияки, зелёный лук.
Перемешайте, потушите под крышкой.
Обратно в сковороду добавьте собу, хорошо перемешайте, тушите.
При подаче посыпьте зелёным луком и кунжутом. Готово!
1 час
4 порций
Такая запеченная паста с соусом из цветной капусты - прекрасный повод использовать оставшиеся от предыдущего ужина макароны. Если не добавлять сыр - выйдет постное блюдо. А для самых маленьких можно смастерить запеканку с вермишелью “паутинка”.
45 минут
4 порций
Сочная, яркая и очень нежная морковная запеканка по этому рецепту готовится в духовке. Делать её совсем не сложно, да и для приготовления нужны только самые доступные продукты. Её можно заморозить, не переживая за вкус и витамины. Они полностью сохраняются при правильном размораживании в холодильнике. Много вкусной, сладкой моркови, блюдо легкое, малокалорийное и, пожалуй, просто замечательное для наших деток!
2 часа 45 минут
5 порций
Классический армянский бозбаш! Хотя кто-то обязательно скажет, что бозбаш - это блюдо азербайджанской кухни, а кто-то, что там обязательно должны быть каштаны:) Предлагаю не спорить, а просто готовить этот сытный, ароматный, густой суп и наслаждаться его вкусами.
20 минут
1 порций
Яйца по-турецки с йогуртом или Чилбир - блюдо с совсем непривычным для многих сочетанием вкусов. В нем смешиваются мята, яйца, йогурт, чеснок и перечное масло. Все эти продукты делают из привычных яиц на завтрак настоящее гастрономическое блюдо.
10 минут
3 порций
Побаловать себя утром десертом или съесть полезный завтрак? Зачем мучиться выбором, когда можно приготовить вкуснейший десерт и превратить его во вкусный и питательный завтрак.
45 минут
9 порций
Популярное советское пирожное, которое продавалось почти в каждой кондитерской. Но сейчас с магазинными их не сравнить.
1 час
45 минут
2 часа 45 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Настоящий ресторанный вкус!
Теперь это коронное блюдо в нашей семье.
Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.
Буду пробовать другие ваши рецепты!
Прекрасный рецепт, всё получилось!