Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
3 порций
Сложность: средняя
Маринованный лук - это вкусное дополнение к мясу, шашлыку, барбекю, овощам на гриле или рыбе. Он отлично подойдет и к овощному салату. Эта закуска повышает аппетит, поддерживает иммунитет и даже улучшает настроение:)
Подготовьте лук. Выберите сорта, нарежьте на полукольца. Приготовьте маринад, используя уксус и масло.
Очистите лук, разрежьте, промойте.
Нарежьте лук полукольцами или кольцами.
Залейте лук горячей водой, выдержите 2-3 минуты.
Слейте воду, залейте лук холодной водой.
Опустите лук в холодную воду.
Подготовьте укроп: промойте, порежьте.
Добавьте укроп к луку.
Положите в миску соль, сахар, уксус и масло, перемешайте.
Уберите лук в холодильник на 30 минут.
Добавьте паприку.
Насладитесь вкусом маринованного лука!
35 минут
10 порций
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
2 часа 20 минут
8 порций
Песочный пирог с вареньем — это тот самый десерт, который спасает, когда хочется чего-то вкусного к чаю, но нет времени долго возиться. Нежное тесто, ароматное варенье и орешки — ну разве это не идеальное сочетание? Причём готовится пирог проще простого, а вкус получается такой, что хоть на праздник подавай. Варенье можно брать любое — я чаще всего делаю с вишнёвым или абрикосовым, но тут всё зависит от того, что у вас есть под рукой. Главное, чтобы оно не было слишком жидким. Попробуйте, вам точно понравится!
5 минут
1 порций
Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.
45 минут
4 порций
Этот низкокалорийный десерт я готовлю на основе ряженки, мусс получается легким и воздушным. Какао с малиной дают потрясающее вкусовое сочетание, а кофе в рецепте я заменяю полезным цикорием. Отличная замена, кстати, для приготовления напитков и десертов. Аромат и послевкусие идеальны. И минимум калорий!
1 час 10 минут
3 порций
Рассказываю простой рецепт и пошаговую инструкцию приготовления подливки из свинины. Готовлю ее к любому гарниру из крупы или овощей. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.
40 минут
2 порций
Это изысканное блюдо с необычным, на первый взгляд, сочетанием груши с острым голубым сыром готовится достаточно просто и легко, нужно только следить за ним, помешивать не спеша и наблюдать, как простой рис превращается в роскошное ризотто с нежной кремовой консистенцией. Насыщенный по вкусу голубой сыр, смешиваясь с остальными ингредиентами ризотто, растворяется в нём и мягко оттеняет грушевую сладость.
35 минут
2 часа 20 минут
5 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Всем советую попробовать.
Рекомендую, это стоит попробовать!
Делала двойную порцию – разлетается моментально!
Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.