Запеканка из кабачков с яйцами в духовке

Время готовки: 55 минут 2 порций Сложность: средняя
Запеканка из кабачков с яйцами в духовке

Запеканка из кабачков с яйцами в духовке готовится предельно просто. Для блюда подойдут молодые кабачки или цукини. Но не стоит пренебрегать и зрелыми кабачками. Они тоже вполне уместны в этом блюде. Все очень просто и вкусно!

Ингредиенты

Порций:
  • Кабачок 300 г
  • Сыр твердый 70 г
  • Сметана 50 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Укроп 5 веточка (-и)
  • Соль 0.5 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Помойте и нарежьте кабачок.

Шаг 2
3 Шаг 3

Очистите и измельчите чеснок.

Шаг 3
4 Шаг 4

Подготовьте укроп.

Шаг 4
5 Шаг 5

Натрите сыр.

Шаг 5
6 Шаг 6

Смешайте кабачок, чеснок, укроп и сыр.

Шаг 6
7 Шаг 7

Посолите и перемешайте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Разбейте яйца, добавьте сметану, взбейте.

Шаг 8
9 Шаг 9

Смешайте яйца с сметаной.

Шаг 9
10 Шаг 10

Соедините все ингредиенты. Перемешайте.

Шаг 10
11 Шаг 11

Смажьте форму маслом, выложите смесь, запекайте 40-45 минут при 180 градусах.

Шаг 11
12 Шаг 12

Дайте запеканке остыть в форме, затем извлеките и подавайте.

Шаг 12
13 Шаг 13

Наслаждайтесь запеканкой из кабачков с яйцами в духовке!

Шаг 13

Комментарии (4)

Н
Наталья

Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.

В
Вероника

Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.

Ж
Жанна

Очень простой и вкусный рецепт!

В
Виктория

Приготовила быстро, спасибо!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Как вкусно запечь курицу
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 8 порций

Как вкусно запечь курицу

Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной, с аппетитной хрустящей корочкой. Мясо пропитывается ароматом специй, чеснока и розмарина, а лимон добавляет курице лёгкую пикантность. Важную роль в рецепте играет сливочное масло. Оно пропитывает мясо, не давая курице получится сухой и жёсткой.

Смотреть рецепт
Простой пирог с вареньем
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 8 порций

Простой пирог с вареньем

Простой пирог с вареньем из тех, что делаются на раз-два. Для него надо просто смешать все ингредиенты при помощи венчика. Минутное дело. Цвет и вкус вашего пирога будет зависеть от варенья. У меня, например, сливовое, в виде желе.

Смотреть рецепт
Домашние вяленые помидоры
Что приготовить быстро и вкусно
7 часов 5 порций

Домашние вяленые помидоры

Домашние вяленые помидоры не идут ни в какое сравнение с покупными. Да и стоимость такой баночки в магазине не радует. Готовить самим не так уж и сложно, а получается в разы экономнее и вкуснее. Попробуйте!

Смотреть рецепт
Манты с картошкой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 8 порций

Манты с картошкой

Манты с картошкой - одни из самых любимых. Да, многие о таких даже не слышали и до сих пор думают, что манты готовятся только с мясом. На самом деле, есть еще не менее вкусные варианты:) Например, с тыквой или капустой. Но вот манты с картошкой готовлю чаще всего. Кстати, это и очень бюджетный вариант.

Смотреть рецепт
Сосиски в тесте на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 4 порций

Сосиски в тесте на сковороде

Сосиски в тесте на сковороде – это простой и вкусный перекус, который вы легко приготовите за считанные минуты. Не нужно разогревать духовку, а результат получается ничуть не хуже – румяное, хрустящее тесто и сочная сосиска внутри. Такое блюдо любят и взрослые, и дети! Сосиски в тесте удобно взять с собой в дорогу, на прогулку или дать ребёнку в школу.

Смотреть рецепт
Куриное филе, фаршированное грибами
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 2 порций

Куриное филе, фаршированное грибами

Куриное филе, фаршированное грибами — сытное мясное блюдо, которое можно подать  не только в качестве горячей закуски. После остывания рулет легко нарезается на колечки и получается отличная красивая холодная закуска. Такую закуску можно приготовить заранее.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.