Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Классический рецепт мидий в самом популярном сливочо-чесночном соусе на сковороде для тех, кто любит морепродукты. Мидии получаются ароматными, нежными, просто тающими во рту. Соус на основе сливок с добавлением чеснока, розмарина и овощей отлично гармонирует с мидиями.
Подготовьте мидии и овощи.
Очистите чеснок, нарежьте.
Растопите сливочное масло, обжарьте чеснок с тимьяном.
Промойте и нарежьте лук.
Добавьте лук в сковороду, обжарьте.
Подготовьте и нарежьте сладкий перец.
Добавьте перец в сковороду, готовьте.
Добавьте мидии, прогрейте.
Влейте сливки, добавьте сушеные томаты, соль, перец, доведите до кипения.
Готовьте соус, помешивая.
Подготовьте петрушку.
Добавьте петрушку, хорошо перемешайте, при необходимости добавьте специи.
Блюдо готово, подавайте к столу.
4 часа 20 минут
2 порций
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период. Такой десерт отлично освежает. Желе получается ярким и насыщенным на вкус. Его можно приготовить с ягодами или без. Но самое главное, что во вкусе этого желе есть одна очень интересная изюминка, о которой я расскажу ниже.
1 час 30 минут
8 порций
Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту.
30 минут
8 порций
Всегда готовлю кисель из ягод с крахмалом, когда появляются первые ягоды. Напиток получается ярким и ароматным! К тому же, очень полезный. Делюсь самым простым и вкусным рецептом из моей копилки.
40 минут
2 порций
Рассказываю, как приготовить гречневую кашу на воде на 1 стакан крупы. Это простой рецепт вкусного и полезного гарнира из доступных продуктов. Каша получается рассыпчатой и сытной. Мои домашние любят гречневую кашу просто с маслом.
10 минут
4 порций
Молочный коктейль - это не просто лакомство родом из детства, это очень даже полезный десертный напиток. Им, скорее, можно не столько утолить жажду, как просто "заглушить" чувство голода в жаркий день, ведь молочные коктейли достаточно калорийны.
20 минут
2 порций
Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат. Сладкие, нежные абрикосы в сочетании с мягким сыром и медово-лимонной заправкой, хрустящие листья салата, освежающий огурец, ягоды голубики, и всё это в одной тарелке. Согласитесь, это даже представлять вкусно?
4 часа 20 минут
1 час 30 минут
30 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень вкусно, муж в восторге!
Быстро, вкусно и сытно!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Рецепт очень простой, но такой вкусный!